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Torta mediterranea alle melanzane

Antipasto
6 porzioni
20 min
30 min
facile
367 Kcal
Torta mediterranea alle melanzane
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  • 1
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Ingredienti

6
Costo stimato: 5.67€ (0.95€/Porzioni)

Preparazione

  • Preriscaldate il forno a 180°.
  • Tagliate la mozzarella, i pomodorini e le melanzane a cubetti più o meno della stessa misura.
  • La ricetta originale prevede l'uso di melanzane surgelate.
  • Mettete tutto insieme in una ciotola, condite con sale, olio e pepe.
  • Aggiungete il basilico, il formaggio e mescolate. Poi stendete la sfoglia su una tortiera e versateci sopra il ripieno.
  • Ripiegate i bordi e tagliate la carta in eccesso.
  • Se volete decorate con strisce di pasta sfoglia realizzate con l'apposito tagliapasta.
  • Questo è un gioco bellissimo per i piccoli cuochi.
  • Cuocete a 180° per 30 minuti.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 366Kcal
  • Carboidrati: 17.8g
  • Lipidi: 26g
  • Grassi saturi: 16g
  • Proteine: 14.1g
  • Fibre: 2.1g
  • Zucchero: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (146g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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