Petitchef

Gelato con uovo

32 ricette
Ricetta Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

(15 voti), (204)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di Farina 00 1/4 d'Acqua 100 g Burro 4 Uova 15 g Zucchero un pizzico di Sale Amarene sciroppate Gelato Zucchero a Velo
Ricetta Torta gelato

Torta gelato

(7 voti), (2) , (68)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto 250 grammi di burro 200 grammi di zucchero a velo 125 grammi di uova intere 500 grammi di farina 00 25 grammi di tuorli 7,5...
Ricetta Torta gelato ai lamponi

Torta gelato ai lamponi

(6 voti), (55)
Dessert facile 20 min 669 kcal
Ingredienti: 130 gr di biscotti secchi 50 gr di burro Inalpi 2 uova 100 gr di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di vanillina sale 130 ml di panna 150 gr di...
Ricetta Cialde e coni per gelato

Cialde e coni per gelato

(5 voti), (17)
Dessert facile 1 ora 651 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 250 g di farina 250 ml acqua tiepida 100g burro 2 uova 1 cucchiaio colmo di cacao
Ricetta Pera in sfoglia con cialda croccante al caramello e gelato alla panna

Pera in sfoglia con cialda croccante al caramello e gelato alla panna

(4 voti), (135)
Dessert Difficile 1 ora 10 min
Ingredienti: 1 Pera Abate IGP Acqua 1 tuorlo d' uovo Granella di nocciole 2 cucchiaini di zucchero Cioccolato fondente Foglie di menta Caramello Gelato alla...
6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(104 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Cialde di biscotto con gelato di panna e fragole

Cialde di biscotto con gelato di panna e fragole

(2 voti), (8)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 g di burro sciolto 40 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 40 g di farina 250 g di fragole gelato alla panna o panna da montare zucchero a velo
Ricetta Gelato della foresta nera

Gelato della foresta nera

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per 500 g di gelato 75 g di cioccolato fondente 25 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente 1 uovo 120 g di zucchero 200 g di panna 200 g...
Ricetta Gelato alla menta

Gelato alla menta

(7 voti), (9)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: sciroppo: 1 tazza di zucchero pari a 350 g 1 tazza di acqua pari a 430 g 1 tazza e mezza di foglie di menta fresca gelato: 1 uovo 125 g zucchero...
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Ricetta Gelato all'ananas

Gelato all'ananas

(6 voti), (12)
Dessert facile 20 min 337 kcal
Ingredienti: 125 g di zucchero 200 g di panna fresca liquida 1 tuorlo d'uovo 50 g di succo d'ananas 250 g di ananas fresco e maturo a dadini
Ricetta Gelato di menta e liquirizia

Gelato di menta e liquirizia

(3 voti), (43)
Altro Difficile 1 ora 11 kcal
Ingredienti: 30 g. di bastoncini di liquirizia, foglioline di menta, 70 g. di zucchero di canna, 250 g. di panna montata, 200 g. di latte, 2 uova.
Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

(6 voti)

Avete mai provato a cuocere le uova in friggitrice ad aria? In questo articolo vedremo quali sono i tempi di cottura e le temperature per preparare delle uova perfette!

Ricetta Gelato ai pinoli

Gelato ai pinoli

(2 voti), (3)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di zucchero 200 g di latte intero 150 g di panna fresca 1 uovo un pizzico di vaniglina 100 g di pinoli
Ricetta Cuzzuca sidernesi (le brioche gelato di calabria)

Cuzzuca sidernesi (le brioche gelato di calabria)

(1 voto), (4)
Altro facile 12 ore 30 min
Ingredienti: 2 kg di farina 00 8 uova 400 g di zucchero 2 bustine di vanillina 2 limoni 2 bicchieri di olio e.v.o 1 bicchiere e ½ di latte 40 g di lievito madre
Ricetta Gelato all'amaretto

Gelato all'amaretto

(1 voto), (7)
Dessert facile 15 min 328 kcal
Ingredienti: 125 g zucchero 250 g di latte parzialmente scremato 2 uova 2 cucchiai di liquore all'amaretto 120 g di amaretti tritati
Ricetta Gelato al basilico in salsa di fichi d'india

Gelato al basilico in salsa di fichi d'india

(1 voto), (13)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: 16 rossi d'uovo ½ l di latte ½ l screma 250g di zucchero 50g di foglie di basilico fresco 10 fichi dell'India 50g di zucchero 50g d'acqua un limone
Ricetta Gelato al cardamomo in coppetta di panettone

Gelato al cardamomo in coppetta di panettone

Dessert facile 40 min 25 min
Ingredienti: 350 g latte intero fresco 100 g di latte fresco per la mantecatura 150 g di panna fresca 120 g di zucchero 60 g di latte condensato 6 baccelli di...
Ricetta Gelato malaga

Gelato malaga

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 uova 150 gr. di latte intero 150 gr. di Porto 40 gr. di zucchero 100 gr. di panna fresca 1 pizzico di sale 50 gr. di uvetta
Ricetta Crêpes con gelato e frutti di bosco

Crêpes con gelato e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 presa di sale 2 cucchiai di farina 1 bicchiere di latte 1 bustina di vanillina burro per ungere la padella frutti...
Ricetta Gelato al cioccolato affogato all'amarena

Gelato al cioccolato affogato all'amarena

Dessert facile 5 h 5 m 953 kcal
Ingredienti: 150 g zucchero 200 g di latte parzialmente scremato 250 g panna 75 g cioccolato fondente Novi 1 uovo
Ricetta Delizie di gelato ricoperte di cioccolato

Delizie di gelato ricoperte di cioccolato

Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: 1/2 l di latte 4 tuorli d'uovo 125 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 300 g di cioccolato fondente Attrezzatura Una gelatiera
Ricetta Gelato alla vaniglia del madagascar, con waffles

Gelato alla vaniglia del madagascar, con waffles

Dessert facile 30 min 525 kcal
Ingredienti: 350 ml di latte fresco 150 g di panna fresca 150 g di zucchero 100 g di tuorlo d'uovo 1 stecca di vaniglia
Ricetta Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 6 fette di colomba tostate 6 arance grandi 200 g zucchero per il caramello semi di cardamomo buccia delle arance bollita per 3 volte e tagliata...
Ricetta Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Dessert media 45 min 15 min
Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
Ricetta Gelato alle noci pecan e fava tonka

Gelato alle noci pecan e fava tonka

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 75 g di gherigli di noci pecan 125 g di zucchero 150 g di panna fresca liquida 200 g di latte fresco intero 1 uovo 1/2 fava tonka grattugiata
Ricetta Gelato alla cannella

Gelato alla cannella

Dessert facile 20 min 505 kcal
Ingredienti: 200 ml panna fresca da montare 250 ml latte intero 150 g scarsi di zucchero 1 rosso d'uovo un bicchierino di liquore alla cannella cannella in...


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