I panini, dolci o salati che siano, rappresentano una base perfetta per la creazione di una miriade di ricette differenti particolarmente adatta in occasione di gite fuori porta e pic-nic. Nella versione salata basterà tagliare i panini a metà a farcirli con affettati e formaggi a piacere e, per concludere, arricchire il tutto con una bella foglia d'insalata ed un ciuffo di maionese o altra salsa a piacere. Nella versione dolce i panini sono perfetti a colazione accompagnati burro e marmellata oppure, ancora, con un velo di miele artigianale.
Ingredienti: 2 pita 2 tranci di salmone 2 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaio di succo di limone sale q.b. pepe q.b. 1 cucchiaino di salsa sriracha (o salsa...
Ingredienti: Impasto per pizza (oppure 1 rotolo pronto di pasta per pizza) 2 fette di prosciutto cotto 1 mozzarella salsa di pomodoro origano Emmental grattugiato
Ingredienti: 250 g di farina classica 250 g di farina di kamut 2 uova un cubetto di lievito di birra sciolto in un pò di latte tiepido 50 g di burro sale q.b. 1...
Ingredienti: 500 gr di farina 00 25 gr di zucchero 10 gr di sale 20 gr di lievito di birra fresco 1 uovo 72 ml di latte 200 ml di acqua 30 gr burro morbido 8 gr...
Ingredienti: 500 gr di farina di tapioca 200 ml di latte 70 ml olio di oliva 1 cucchiaino di sale 200 gr di emmental grattugiato 200 gr di parmigiano...
Ingredienti: 500 gr di farina 00 20 gr di lievito di birra (o 2 bustine di lievito in polvere) 10 gr di sale 25 gr di zucchero 200 ml di acqua 80 ml di latte 1...
Ingredienti: La salsa: 75 ml di ketchup 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (o salsa di soia) 1 cucchiaino di aceto balsamico 1 cucchiaio di senape 230 ml di...
Ingredienti: Il tangzhong: 100 ml d'acqua 20 gr di farina 00 350 gr di farina 00 45 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di latte in polvere 15 gr di...
Ingredienti: 1 panino per hamburger (panino al latte con semi di sesamo) 3 cucchiai coleslaw (trovate la ricetta sul nostro sito) 6 pomodorini 6 foglie di...
Ingredienti: 1 panino per hamburger qualche foglia di coriandolo fresco 8 gamberetti cotti e decorticati 1 mezzo avocado un po' di rucola Pour la salsa al curry...
Ingredienti: 4 panini per burger (oppure 2 panini speciale per doppio burger se li trovate al supermercato) 4 hamburger di vitello 2 foglie di lattughe 1...
Ingredienti: 9 gr di lievito di birra secco 30 gr di acqua tiepida 500 gr di farina tipo 1 (o altre se preferite) 1/2 cucchiaino di zucchero 10 gr di sale 30 gr...
Ingredienti: 1 panino 100 gr di tonno in scatola 4 fettine di mozzarella Qualche rondella di cipolla rossa Capperi q.b. 50 gr di salsa di pomodoro 2 cucchiai di...
Ingredienti: 1 panino 2 fette di salmone affumicato 4 fettine di mozzarella Qualche rametto di aneto fresco 50 gr di salsa di pomodoro 3 cucchiai di panna...
Ingredienti: 150g di gorgonzola dolce morbido 8 panini all'olio piccoli 2 pere 1 cucchiaio di miele 1 noce di burro 1 cucchiaio di succo di limone pepe
Ingredienti: Per 2 panini 2 panini 150 g di roast beef 4 pomodorini a ciliegia tagliati a quarti una manciata di rucola salsa di olive e capperi Per la salsa di...
Ingredienti: 2 rosette (svuotate della loro mollica) 100 gr di provolone (a tranci piccante Auricchio) 150 gr di mozzarella (asciutta) 80 gr di speck affumicato...
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