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Ricetta per pesce persico
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Ricette persico
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Filetti di pesce persico con pomodorini ciliegia
Filetti di pesce persico con pomodorini ciliegia
Preparazione
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Adagiare il filetto di pesce sul contenitore profondo del Varoma unto in precedenza con poco olio.
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Condirlo con pomodorini tagliati a metà , sale e aglio tritato.
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Mettere nel boccale l'acqua e il vino.
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Posizionare il Varoma sopra il coperchio del boccale e cuocere 20 minuto temperatura Varoma, velocità 1.
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Servire il filetto condito con olio a crudo e prezzemolo a piacere.
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