Petitchef

Polpette caraibiche

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
833 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 14.33 (3.58€/Porzioni)

Preparazione

  • Macina la carne di pollo con l'aglio, la cipolla un pezzo del peperoncino, un cucchiaino di coriandolo, pepe, sale e il succo del lime. Modella delle polpette e cuocile in una casseruola con un cucchiaio d'olio per ¼ d'ora fino a quando non saranno dorate.
  • Cospargile di curry, unisci il latte di cocco, ½ bicchiere d'acqua, il resto del peperoncino e un cucchiaino di coriandolo tritati, pepe e sale. Copri e cuoci a fuoco lento per mezz'ora. Servi le polpette caraibiche con riso al vapore.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 833Kcal
  • Carboidrati: 115.4g
  • Lipidi: 21.6g
  • Grassi saturi: 4.3g
  • Proteine: 32g
  • Fibre: 21.4g
  • Zucchero: 76.4g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 33
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1493g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova


Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso
Magliocco Calabria, Rosso

Domande:






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