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Tournedos al Pepe Verde e sale Rosso delle Hawaii

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
460 Kcal
Tournedos al Pepe Verde e sale Rosso delle Hawaii
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  • 1
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Ingredienti

2
Costo stimato: 4.62€ (2.31€/Porzioni)

Preparazione

  • Premere sulle fette di carne dei grani di pepe verde, intanto in una padella scaldiamo un filo d'olio con il rosmarino, unire la carne.
  • Salare, aggiungere un bicchierino di cognac e fiammeggiare, togliete la carne, tenetela in caldo, e nella stessa padella unite la panna fresca ed un cucchiaio di maizena.
  • Fate addensare la salsa ed unite la carne, cuocete per pochi secondi e servite.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 460Kcal
  • Carboidrati: 5.8g
  • Lipidi: 34.5g
  • Grassi saturi: 23.6g
  • Proteine: 15.8g
  • Fibre: 1.3g
  • Zucchero: 3.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (182g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Shamira Shamira

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