Ingredienti: 2 trote da 3-4 hg l'una 1 carota 1 gambo di sedano 1 piccolo porro il verde di una zucchina 1 cucchiaio di salvia e rosmarino tritati qualche...
Ingredienti: Impasto per il fondo dello stampo: 300 g di farina 1,5 dl di latte 1 tuorlo 2-3 cucchiai di burro fuso un pizzico di sale Impasto: 500 g di farina...
Ingredienti: 110 g di farina 00 60 g di farina di castagne 60 g di zucchero 1 uovo 120 g di yogurt bianco intero 35 g di olio di semi 1 cucchiaio di miele 2...
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina 0 3 cucchiai colmi di semola di grano duro 8 g di lievito 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di miele 20 g di...
Ingredienti: Per la pasta : 80 g farina bianca 10 g cacao amaro 20 g semola di grano duro 1 uovo + 1 tuorlo olio e.v.o. sale Per il ripieno : 90 g castelmagno...
Ingredienti: 80 g zucchero 1 pesca bianca matura e soda 1 cestino di lamponi 80 g farina 80 g latte 2 uova 2 cucchiai di miele Un goccio di distillato alla...
Ingredienti: 250 gr di farina bianca 150 gr di farina integrale, 150 gr di zucchero, 100 ml di olio di semi di girasole, 1 uovo e 1 tuorlo, 1 cucchiaio di...
Ingredienti: Per la Base : 100 gr di farina (00) 20 gr di mandorle polverizzate 70 gr di zucchero 1 uovo intero 50 gr di margarina 10 gr di miele 6 gr di...
Ingredienti: stampo da 18 cm di diametro: 150 grammi di carote pulite e grattugiate 150 grammi di farina 00 2 uova piccole 40 grammi di burro salato 100 grammi...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronto 1 mela, sbucciata e tagliata a cubetti 10-15 g di noci tagliate grossolanamente 10 g di miele 30 g di zucchero...
Ingredienti: Per la macedonia: 1 ananas dolcissimo 750 g di fragole 1 mela succo di mezzo limone 4-5 cucchiai di zucchero menta tantissima 2 fiori di glicine...
Ingredienti: 250 g di licoli molto attivo 500 g di farina 0 100 g di semola di grano duro 260-280 g o più di acqua 1 cucchiaio di miele 3 cucchiaini di sale 2...
Ingredienti: Per il lievitino : 70 g di farina 0 80 g di acqua 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaio di zucchero per l'impasto: Il lievitino : 530 g di farina...
Ingredienti: Ingredienti: 500 gr farina 250 ml latte 140 gr noci 120 gr burro 120 gr zucchero 40 gr miele 50 gr lievito di birra 1 uovo sale 1 pizzico di cannella
Ingredienti: 100 g di sciroppo di ananas 2 g di agar agar in polvere 150 g di yogurt che fatto sgocciolare del siero è diventato 85 g 50 g di ananas frullata...
Ingredienti: 200 ml yogurt 100 ml latte colla di pesce: 2 fogli miele: 2 cucchiai acqua di fior d'arancio: 2 cucchiaini da caffé frutti di bosco: 3-4 piccoli...
Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra 50 g di ricotta 2 patate 1/2 cucchiaino di miele 100 g di formaggio tipo stracchino 100 g di prosciutto 25 dl di...
Ingredienti: 800 g di pere Williams mature ma ben sode 10 marrons glaces 200 g di zucchero 1/2 limone 2 bacche di vaniglia ( io ne ho messa una) 10 cl di aceto...