Muffin al miele

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I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Ricetta Honey muffins, i muffin al miele

Honey muffins, i muffin al miele

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 115 g di burro morbido 120 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai di miele 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito 60 ml di latte Liquore amaretto 3...
Ricetta Muffin con mele e miele

Muffin con mele e miele

Dessert facile 50 min 634 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella in polvere 200 ml di latte 2 albumi 60 ml di olio di semi 60 ml di...
Ricetta Muffin mele, noci pecan e miele

Muffin mele, noci pecan e miele

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: farina 300 gr burro leggermente salato 110 gr uova 2 miele 120 gr yogurt bianco intero 150 gr -mele 1 noci pecan 12 mandorle 25 gr vaniglia 1...
Ricetta Muffin al miele di lavanda

Muffin al miele di lavanda

Altro facile 45 min 504 kcal
Ingredienti: 280 g di Farina 150 g di Zucchero 120 g di Burro 250 ml di Latte 4 cucchiai di Miele di Lavanda 2 Uova Lievito per Dolci Un pizzico di Sale
Ricetta Muffins al miele di castagno

Muffins al miele di castagno

Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: 240 gr di farina 00-2 uova intere-80 gr di olio di semi di mais-150 gr di miele di castagno-1 cucchiaio di zucchero semolato-1 cucchiaio di...
Ricetta Muffins alla panna e miele

Muffins alla panna e miele

Altro facile 8 min 20 min
Ingredienti: 285 g di farina 120 g di zucchero 115 g di burro 150 ml di latte 100 g di panna fresca 4 cucchiai di miele 1 uovo 1 bustina di lievito 2 cucchiai...
Ricetta Muffins integrali con glassa al miele

Muffins integrali con glassa al miele

Dessert media 50 min 451 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 10 muffins: 225 g tra farina bianca e farina integrale (125+100) per me de il Molino Chiavazza 50 g di zucchero di canna 3/4 di...
Ricetta Muffins alle mele con miele

Muffins alle mele con miele

Dessert facile 55 min 370 kcal
Ingredienti: 300 g di farina bianca 1 bustina di lievito per dolci 2 uova 2 cucchiai colmi di miele 50 gr di zucchero 200 ml di latte 50 ml di olio, io ho usato...
Ricetta Cupcakes al miele e camomilla

Cupcakes al miele e camomilla

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 90 g di latte 60 g di burro 2 bustine di camomilla 50 g di zucchero 2 cucchiai di miele 2 piccole uova 30 g di semolino 75 g di farina...
Ricetta Muffin ripieni di ovetti

Muffin ripieni di ovetti

Dessert media 10 min 15 min
Ingredienti: 12 ovetti di cioccolata 12 pirottini 100g fecola patate 150g farina manitoba 160g zucchero 1 bustina lievito dolci 2 uova 250g yogurt (io ho messo...
Ricetta *english muffin integrali con lievito madre*

*english muffin integrali con lievito madre*

Altro media 1 ora 347 kcal
Ingredienti: 125g lievito madre 125g farina integrale 2 cucchiai miele 120ml acqua tiepida 62g farina di riso 1 cucchiaino di lievito in polvere un pizzico di...
Ricetta Muffins con cuori multi gusti

Muffins con cuori multi gusti

Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 180 gr di burro 2 uova 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato La scorza di un limone 1...
Ricetta Muffins con farina di riso

Muffins con farina di riso

Dessert facile 45 min 296 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di riso 30 gr di cacao amaro 150 gr di ricotta 1 bustina di lievito per dolci 2 uova 5 cucchiai di miele 2 cucchiai di olio di...
Ricetta Mini muffins al cioccolato

Mini muffins al cioccolato

Dessert media 40 min 790 kcal
Ingredienti: 125 gr. di zucchero 80 gr. burro 160 gr. di farina 1 uovo 1 cucchiaino di miele 125 ml di latte 30 gr. di cacao amaro 80 gr. cioccolato fondente...
Ricetta Muffins ace- carote, arance e limone

Muffins ace- carote, arance e limone

Altro facile 35 min 528 kcal
Ingredienti: 150 gr. di carote crude 150 gr. di arance bio a pezzi e con la buccia 30 gr. succo di limone bio e scorza grattugiata 3 uova 250 gr. di zucchero...
Ricetta Muffins al torrone

Muffins al torrone

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 3 cucchiaini di lievito 2 uova 150 g di latte 100 g di miele 2 cucchiai di olio di riso 150 g di yogurt bianco...
Ricetta Baklava muffins by nigella

Baklava muffins by nigella

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 210 g di farina 00 75 g di zucchero 45 g di burro 1 uovo due cucchiaini di lievito 250 ml di latticello Per l'interno: 100 g di noci 45 g di burro...
Ricetta Muffins ricotta e farina fioretto.

Muffins ricotta e farina fioretto.

Altro facile 30 min 196 kcal
Ingredienti: 1 cup (225 gr) di farina di mais fioretto 1/2 cup (110 g) di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cup (200 g) di ricotta 1/3 cup (75 ml) di acqua 3/4...
Ricetta Cardinali golosi...

Cardinali golosi...

Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di zucchero 1/2 bicchiere di olio 1/2 bicchiere di latte la scorza grattata di un limone 2 uova 1/2 bustina di lievito...