Ingredienti: Per il fondo biscotto: 250 g di biscotti Lotus 80 g di burro fuso Per la farcia alla ricotta: 500 g di ricotta vaccina fresca 2 uova 2 cucchiai di...
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai di...
Ingredienti: 500 g ricotta ovina 3 cucchiai di farina senza glutine 200 g di zucchero di canna 4 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di vanilla bourbon...
Ingredienti: Per la frolla 250 g di farina 50 g di farina di mandorle 2 uova 70 g di burro 80 g di zucchero mezza bustina di lievito Per la farcia Marmellata di...
Ingredienti: 1) per la sfoglia: 150 g di farina di castagne 75 g di farina bianca 2 uova mediesale per il ripieno 80 g di ricotta fresca 30 g di grana padano...
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo grande 100 farina 00 35 g semola 2 cucchiai mirtilli neri frullati un pizzico di sale per il ripieno: 100 g ricotta di pecora...
Ingredienti: 1) 150 di ricotta 2 tuorli -1oo ml di latte 60 ml di panna 20 g di zucchero 1,5 di fogli di gelatina 60 g di panettone Vanillina 2 cucchiaia di...
Ingredienti: una pasta sfoglia 500 g ricotta 500 ml panna da cucina 200 g zucchero 2 limoni con buccia spessa 20 g amido di mais 4 uova per la composta frutta...
Ingredienti: Per il Soft Cotton Japanese Cheesecake: Ingredienti per una tortiera a cerniera di 24 cm di diametro – h. 5 cm (*) (*) Se preferite un dolce più...
Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate
Ingredienti: 200 g di ricotta (preferibilmente di pecora), 200 g di grano cotto (anche quello già confezionato può andare bene ma, naturalmente, sarebbe molto...
Ingredienti: Per il ripieno: 250 g di Philadelphia 500 g ricotta 250 g di zucchero 5 cucchiai di farina 3 lime 100 ml di panna fresca 1 tuorlo 4 uova un pizzico...
Ingredienti: Per la Base: 250 g Biscotti Oswego 125 g Burro 1 Uovo Per il Ripieno: 250 g Mascarpone 250 g Ricotta 3 Uova 3 cucchiai Zucchero 1 bustina Vanillina...
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