Ingredienti: 300 g farina 00 70 g zucchero di canna 100 g zucchero semolato 1 uovo 125 g burro lavorato a crema 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 g farina 00 150 g zucchero 180 g burro a temperatura ambiente Un pizzico di sale Latte Per il ripieno: 200 g mandorle...
Ingredienti: Meringa all'italiana 700 ml di panna fresca granarolo 125 g gocce di cioccolato fondente 3 cucchiai di zucchero a velo 3 cucchiai di zucchero...
Ingredienti: 250 g couscous Succo di 2 arance 50 g di zucchero 1/2 tazza di Marsala 100 g di pistacchi Mandorle 50g pinoli tostati Nocciole tritate Un sacco di...
Ingredienti: Ingredienti per circa 15 ciambelle: - 225 ml di latte intero - 1 uovo - 60 g di zucchero -225 g di farina 00 - 225 g di farina manitoba - 7 g di...
Ingredienti: 250 gr. di ricotta 30 gr. di cioccolato fondente al 70% 30 gr. di nocciole 70 gr. di miele di acacia 3 pere Abate 1 cucchiaino di amido di mais ½...
Ingredienti: Pasta frolla all'olio: 125 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 125 gr. di farina di farro o kamut 70 gr. di zucchero di canna 100 gr. di latte...
Ingredienti: Per la base: 5 datteri snocciolati 2-3 cucchiai di sciroppo d’acero 2 cucchiai di semi di chia bianchi 2 cucchiai di polvere di cacao 1 tazza di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo Per la farcia: 40 g di noci tritate 40 g di mandorle tritate 200 g di...
Ingredienti: 100 g di farina 00 90 g di nocciole spellate 30 g di cacao amaro in polvere 80 g di burro 100 g di zucchero 1 cucchiaio di rum scuro 1 pizzico di sale
Ingredienti: 250 g di farina 50 g di nocciole 130 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di latte 2 cestini di fragole 200 g di mascarpone 2 cucchiai...
Ingredienti: 150 g di biscotti secchi all'avena 50 g di burro morbido a pezzetti 100 g di yogurt greco 50 g tra nocciole (mandorle e noci) 4 cucchiai di...
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 450 gr di farina 00 200 gr di lievito madre in forza -10 gr di lievito di birra 500 ml di sapa (io ho usato sapa di fico...
Ingredienti: Pan di spagna di 6 uova Stampo a cuore da 22/24 Pasta di zucchero Colorante alimentare rosso - Crema Rocher 200 g mascarpone 1 bicchiere di...
Ingredienti: 4 uova 120 g farina 120 g zucchero 1 cucchiaino di lievito 4 tuorli 250 ml latte 50 ml marsala 110g zucchero 45-50g farina 250 ml panna fresca 100...
Ingredienti: Per il semifreddo : 250 g panna fresca 40 g zucchero semolato 40 g miele di acacia 50 g albumi 25 g nocciole pelate, tostate e tritate 25 g...
Ingredienti: PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 5 uova 200 g zucchero 200 g farina 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio 40 g di cacao amaro 1 bustina di pan degli...
Ingredienti: 250 g di mandorle dolci con la buccia 300 g gherigli di noci 250 g di nocciole 100 g di pinoli 100 g di pistacchi 300 g di uva passa 140 g di...
Ingredienti: 250 g circa di panna montata 200 g di nocciole pelate 5 fogli di colla di pesce 120 g di zucchero 1/2 l di latte Per la salsa di limone: 8...
Ingredienti: 3 uova 400 g di farina con amido Molino Rossetto 200 g di zucchero semolato 50 g di burro fuso freddo Latte 100 g di cioccolato fondente fuso 54 g...
Ingredienti: Per la frolla : 300 g di farina 0 3 tuorli 150 g di burroleggermente salato 150 g di zucchero a velo aroma di vaniglia o scorza di limone...
Ingredienti: Per la base: 120 g fette biscottate integrali 50 g nocciole 50 g burro 2 cucchiai acqua Per la crema: 500 g ricotta di mucca 2 cucchiai di farina...
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