Ricette marsala - pagina 9

214 ricette

Cannoli al cacao

Stuzzicherie facile 4 ore 30 min

Ingredienti: per la sfoglia: 250 g di farina 30 g di zucchero un cucchiaino di cacao amaro un cucchiaino di caffè in polvere un uovo 50 g di strutto Marsala o...

Agnello alla panna

Portata principale facile 20 min 50 min

Ingredienti: 450 g di agnello disossato 1 cipolla bianca media 1/2 bicchiere di marsala alla mandorla brodo vegetale q.b. 100 ml di panna fresca granarolo 3...

Meringata al cucchiaio / meringata-parfeu cu bezea

Dessert facile 30 min

Ingredienti: 3 tuorli d'uovo 6-7 cucchiai di zucchero 600 ml di panna fresca 2 cucchiai di Marsala 500 g di meringhe

Cannoli siciliani mignon

Stuzzicherie facile 20 min

Ingredienti: 150 g farina 10 g strutto 80 g marsala 1 pizzico sale 30 g zucchero Per il ripieno 500 g ricotta -150 g zucchero a velo vanigliato cioccolato...

Budino di mele e amaretti

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 4 mele renette 1 dl di vino bianco 150 g di zucchero di canna 50 g di nocciole sgusciate 200 g di amaretti 2 uova 1 cucchiaio di marsala 50 g di...

Spumone di zabaione acon croccante e salsa al caramello

Dessert facile 35 min 15 min

Ingredienti: Per lo spumone: 6 tuorli 120 g di zucchero 120 g di marsala 10 g di colla di pesce in fogli 500 g di panna 100 g di cioccolato tritato Per il...

Delizia alle mele con crema al mascarpone

Altro facile 1 ora 307 kcal

Ingredienti: Per la base simil frolla: 200 g di farina 50 g di zucchero a velo 140 g di burro Per la crema: 250 g di mascarpone 1 uovo intero 50 g di zucchero...

Cannoli siciliani con canditi e cioccolato bianco

Altro facile 35 min 10 min

Ingredienti: 300 g farina setacciata 10 g zucchero semolato 1/2 bicchierino di marsala 1 pizzico di sale olio d'arachidi zucchero a velo Per la farcia: 500 g...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Filetto di pesce persico con aneto e lime

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 2 filetti di pesce persico (o uno grande) Alcune foglie di lime Alcuni ramoscelli di Aneto Sale grosso Un bicchierino di marsala Olio extra...

Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli

Altro facile 50 min 232 kcal

Ingredienti: fettine di carne per scaloppine farina olio ce n'est pas une recette burro marsala secco sale uvetta pinoli

Risotto con gamberi e marsala

Portata principale media 25 min 35 min

Ingredienti: 240 g riso venere 500 g code di gambero 1/2 bicchiere di Marsala 1 scalogno 1 limone non trattato Brodo di pesce

Marzapane romagnolo

(3 voti), (1)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g zucchero 500 g farina 0 200 g burro a t.a. 100 g uova 175 g latte intero 125 g uvetta 20 g lievito per dolci Impasto di mandorle: 400 g...

Torta di sfoglia allo zabaione

(2 voti), (25)

Dessert media 20 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di pasta sfoglia pronta 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 2 cucchiai di brandy 2 cucchiai di zucchero a velo 4 dl di...

I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

(1 voto), (1)

Antipasto media 15 min 45 min

Ingredienti: 3hg di fegatini di pollo 1 cipolla dorata salvia capperi (10) sale pochissimo 2 fichi secchi di Carmignano (presìdio slow food) ma anche non di...

Torta croccante con il bimby

(1 voto), (1)

Altro facile 30 min 45 min

Ingredienti: 6 uova 250 g di farina 250 g di zucchero una bustina di lievito un pizzico di sale Per lo zabaione: 500 g di panna 200 g di zucchero 4 uova intere...

Risotto con pere e stracchino

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 567 kcal

Ingredienti: 320 g di riso per risotti 2 pere 200 g di stracchino 10 foglie di salvia 1 bicchierino di marsala secco brodo vegetale cipolla olio e.v.o. burro

Filetto di manzo in crosta di... patate

(3 voti), (8)

Portata principale facile 45 min 15 min

Ingredienti: per il filetto: 4 filetti di manzo da circa 130 g l'uno 4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 30 g di pancetta tagliata sottile 20 g di burro 1...