Lavorare tutti gli ingredienti ad eccezione dello zucchero a velo e formate un panetto di frolla,che andra' in frigo a riposare per circa 30 minuti.
Trascorso questo tempo,riprendete l'impasto e staccate delle palline grandi come una noce,appiattiteli leggermente con il palmo della mano e passateli nello zucchero a velo.
Disponeteli in una teglia ricoperta da carta forno e infornate un 10/15 minuti.