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Buon compleanno! Riso venere con melograno

Antipasto
5 porzioni
35 min
10 min
facile
172 Kcal
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Ingredienti

5

Preparazione

  • Far cuocere il riso in abbondante acqua salata per 30 minuti circa. Nel frattempo far rosolare lo spicchio d'aglio e aggiungere le fave, i fagioli ed il prezzemolo facendo saltare per 5 minuti.
  • Quando il riso sarà pronto scolarlo ed aggiungerlo ai legumi insieme ai chicchi di melograno. Aggiungere un pò di olio a crudo. Girare bene e lasciare raffreddare.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 172Kcal
  • Carboidrati: 29.1g
  • Lipidi: 0.7g
  • Grassi saturi: 0.2g
  • Proteine: 9.1g
  • Fibre: 6.4g
  • Zucchero: 4.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (142g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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