Pasta con pepe, Uvetta

6 ricette

Pasta con i broccoli "arriminati"

(6 voti), (53)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 320gr preferibilmente di bucatini oppure pasta corta 1 cavolfiore piccolo(broccolo) 1 cipolla 50gr di pinoli 50gr di uvetta 100gr di pangrattato...

Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina

(2 voti), (3)

Portata principale facile 35 min 614 kcal

Ingredienti: 150 g di spaghetti 6 sarde fresche un cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uvetta finocchio selvatico 1 cipolla olio extravergine sale pepe

Pasta alla crema di cicoria

(1 voto), (40)

Portata principale facile 55 min 296 kcal

Ingredienti: una manciata di cicoria catalogna un po di prezzemolo fresco 100 g di ricotta 2-3 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di uvetta morbida 1...

Pasta con zucca e scarola

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di zucca 1 cespo di scarola 1 scalogno una manciata di uvetta una manciata di pinoli qualche gheriglio di noce sale e pepe olio extravergine...

Pasta al tonno alla moda di favignana

(2 voti), (17)

Portata principale facile 5 min 30 min

Ingredienti: 300 grammi di tonno fresco (in alternativa 3 scatolette di ottimo tonno sottolio) 1 cipolla 40 gr pinoli 1 cucchiaio uvetta 1 cucchiaio capperi 300...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Vermicelli con broccoletti e caciocavallo

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 350 g di vermicelli 500 g di broccoletti 2 spicchi di aglio un cucchiaio di uvetta caciocavallo olio extra vergine sale e pepe

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