Saltate la crema nel burro e mettetela da parte. In un padella mettete la panna, il pomodoro, la paprika, il sale, il pepe e il succo di 1/2 limone.
Mescolate bene il tutto e fate scaldare per 3 minuti. Versate la salsa sopra la carne, aggiungendo prezzemolo tritato. Servite subito.con riso e pomodorini