Ricetta a base di cavolfiore - pagina 2

183 ricette

Pasta e cavolfiore al forno

(18 voti), (102)

Portata principale facile 1 h 20 m 1118 kcal

Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g di burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato...

Cavolfiore con prosciutto e besciamella light

(17 voti), (1) , (143)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 1 cavolfiore 1 conferzione di prosciutto light (tipo snello) Sottilette light Besciamella (stile Dukan)

Filetto di cervo al ginepro con cavolfiore gratinato

(17 voti), (1) , (82)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per il filetto (per 2 persone): 1 filetto intero di cervo una noce di burro vino bianco 5 bacche di ginepro sale Ingredienti per il...

Pasta con cavolfiore

(16 voti), (2) , (24)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 cavolfiore di medie dimensioni 2 cipolle 6 cucchiai di olio di oliva 250 g di pasta sale e pepe q.b.

Insalata di cavolfiore con arancia

(15 voti), (1) , (88)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 grammi di cavolfiore; 1 arancia media; 2 cucchiai di sapa di mosto (o in alternativa aceto balsamico); 1 cucchiaio di olio d'oliva; una...

Cavolfiore in umido

(12 voti), (2) , (74)

Contorni facile 30 min 276 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore 300 g di patate Cipolla Polpa di pomodoro Sedano Peperoncino Olio extravergine d'oliva Sale qb

Lasagne al cavolfiore con besciamella alla bottarga

(9 voti), (1) , (198)

Portata principale Difficile 2 ore 20 min

Ingredienti: Per la sfoglia : 200 g di farina (0 + altra per spolverare il piano di lavoro) 100 g di semola di grano duro (Senatore Cappelli) 3 uova (medie) 50...

Crema di cavolfiore con briciole di pane e polvere di olive

(9 voti), (288)

Portata principale facile 1 h 20 m 274 kcal

Ingredienti: 800 gr. di cavolfiore bianco 100 gr. di olive nere (di Gaeta o greche) 2 fette di pane integrale 1 foglia di alloro 1 ciuffo di prezzemolo olio EVO...

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Quiche con cavolfiore pancetta e gorgonzola

(8 voti), (65)

Portata principale facile 1 h 10 m 584 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 cavolfiore medio 150 g di gorgonzola 2 dl di latte 1 cucchiaio di farina. 3 tuorli 50 g di prosciutto cotto o di...

Crema di cavolfiore con salmone

(6 voti), (2) , (79)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone per la crema: 1 cavolfiore bianco (medio) 1 scalogno tritato 40 gr. di burro un cucchiaino d'olio exv d'oliva sale e pepe...

Plumcake di cavolfiore e mozzarella

(5 voti), (2) , (17)

Portata principale facile 1 h 15 m 1361 kcal

Ingredienti: 180 gr di farina 00 3 uova mezzo cavolfiore 100 ml di latte 1 mozzarella 6 cucchiaia di olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaia di formaggio...

Risotto al cavolfiore

(5 voti), (36)

Portata principale media 1 h 5 m 867 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 1 l di brodo di pollo o vegetale 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 2 coste di sedano 300 gr di riso Carnaroli 1 bicchiere...

Salsicce con cavolfiore

(4 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 8 salsicce fresche di maiale 1 cavolfiore bianco 100 g di lardo 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 bicchiere di acqua Aglio, cipolla,...

Pasticcio di cavolfiore

(3 voti), (12)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Un cavolfiore di circa 1 kg 2 uova 10 gherigli di noce 70 g di parmigiano grattugiato 500 ml di besciamella 30 g di burro Sale Pangrattato

Crema di cavolfiore e broccoli

(3 voti), (16)

Portata principale facile 25 min 295 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 1 l di brodo di verdure 300 g di broccoli 100 g di panna da montare sale pepe nero noce moscata 2 cucchiai di noci tritate

Zuppa di zucca, cavolfiore e pomodorini confit

(2 voti), (10)

Portata principale facile 1 ora 503 kcal

Ingredienti: 460 g zucca ½ testa di cavolfiore ½ cipolla rossa 1 ½ dado di carne 2-3 foglie di spinaci sale olio extravergine di oliva semi di zucca a piacere...

Sformato di cavolfiore e noci

(2 voti), (31)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cavolfiore medio 3-4 cucchiai di olio 1 spicchio d'aglio Per la besciamella : 30 g di burro 30 g di farina 300 g di latte 2/3 di dado per brodo...

Cavolfiore con curry, uvetta e pinoli

(2 voti), (43)

Contorni facile 30 min 15 min

Ingredienti: Cavolfiore Curry un cucchiaino Uvetta una manciata Pinoli una manciata Olio extravergine d'oliva 2 spicchi di aglio Peperoncino Sale q.b.

Flan di cavolfiore

(2 voti), (57)

Antipasto facile 50 min 265 kcal

Ingredienti: 1 kg di cavolfiore 2 uova intere 50 g parmigiano pane grattuggiato q.b. 250 g di latte 25 g di farina 25 g di burro noce moscata sale pepe

Frittelle di cavolfiore

(2 voti), (22)

Stuzzicherie facile 40 min 178 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo farina acqua poco latte maggiorana sale, pepe 1 uovo olio per friggere

Pollo ras el hanout su crema di cavolfiore allo zafferano

(2 voti), (7)

Portata principale facile 50 min 1034 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo cavolfiore lessato 1 cucchiaio di ras el hanout qualche pistillo si zafferano farina olio evo sale cipollotto

Vellutata di fagioli bianchi di spagna e cavolfiore arrostito

(1 voto), (122)

Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 400 grammi di cimette di cavolfiore Quattro mestoli di fagioli bianchi di spagna cotti Quattro spicchi d'aglio Due cucchiai di aceto Olio evo Pepe...

Cavolfiore alla crema

(1 voto), (30)

Antipasto media 40 min 417 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore (di circa 1 k) 1 tuorlo 50 g di parmigiano (grattugiato) 200 g di panna 50 g di capperi 2 filetti di acciughe 250 g di besciamella

Polpettine croccanti al mais e cavolfiore

(1 voto), (98)

Antipasto facile 50 min 477 kcal

Ingredienti: 1 piccolo cavolfiore 400 g di patate 3 uova 80 g di parmigiano grattugiato 80 g di scamorza affumicata lamelle di mandorle insaporitore Ariosto per...

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