Ricetta con salsa - pagina 14

682 ricette

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

(3 voti), (67)

Portata principale Difficile 2 ore 5 min

Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dallacqua 200 gr. di ricotta 100...

Arrosto di vitello con salsa al latte e funghi

(3 voti), (18)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 kg di girello o noce di vitello due scalogni 1,5 hg di prosciutto crudo dolce magro 15 g di funghi porcini secchi un goccio di brandy 750 ml di...

Strozzapreti alla salsa di noci

(3 voti), (20)

Portata principale facile 35 min 1036 kcal

Ingredienti: 10 gherigli di noci 1/2 spicchio d?aglio qualche grano di sale grosso 1 cucchiaio di olio extra-vergine d'oliva un po di mollica di pane 50 ml. di...

Petto d'anatra e riduzione di arancia, salsa di soia e lime

(3 voti), (9)

Portata principale facile 1 h 30 m 640 kcal

Ingredienti: 1 petto d'anatra 60 ml salsa di soia leggera 2 arance 1 lime 1 cucchiaino di pepe di sichuan 1 cucchiaino di semi di coriandolo 2 cucchiaini di...

Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

(3 voti), (19)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...

Fettine di lonza con finocchi fondenti e salsa all'arancia, cardamomo e curcuma

(3 voti), (15)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale 6 finocchi grossi 1 scalogno francese grosso sale e pepe q.b. 1 cucchiaino brodo granulare vegetale farina per per...

Pollo alla salsa di soia con marroni e funghi porcini

(3 voti), (13)

Portata principale facile 55 min 45 min

Ingredienti: 300 g petto di pollo a fettine 15 g funghi secchi 200 g castagne o marroni 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di salsa di soia rametti di timo salvia...

Sformatini di funghi con salsa allo zenzero

(3 voti), (120)

Antipasto media 10 min 25 min

Ingredienti: 100 gr. di funghi 2 carote 1 spicchio d'aglio foglie di menta 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe olio evo 120 gr. di ricotta...

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Risotto ai frutti di mare con salsa di pomodoro

(3 voti), (22)

Portata principale facile 37 min 557 kcal

Ingredienti: 400 g di riso ribe 1 confezione frutti di mare surgelati 100 g pomodoro 900 ml acqua 1 spicchio d'aglio 50 g olio prezzemolo 1 bustina zafferano 1...

Filetto con salsa allo yogurt greco, pepe rosa e zenzero

(3 voti), (190)

Portata principale media 15 min 2 min

Ingredienti: 4 pezzi di filetto 1 noce di burro 1 bicchierino di Armagnac (o cognac) 1 pezzo di zenzero fresco di circa 3 centimetri 2 cucchiaini di bacche di...

Spaghetti poveri con salsa salernitana

(2 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: (per 4 persone): 320 gr di spaghetti 2 filetti di alici sotto sale 20 gr di capperi sotto sale 10 gr di pinoli 6 foglie di basilico fresco la...

Filetti di salmone con salsa di soia, semi di sesamo e agrumi

(2 voti), (33)

Portata principale facile 3 min 10 min

Ingredienti: Per una persona un filetto di salmone fresco 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di salsa di soya 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiaio di...

Carciofi gratinati con salsa villeroy e speck

(2 voti), (31)

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 8 carciofi gr 60 speck ml 500 latte gr 20 farina 00 Il Molino Chiavazza gr 20 amido di mais gr 100 parmigiano grattugiato gr 40 burro olio sale 1...

Filetto alla salsa di carciofi

(2 voti), (15)

Portata principale media 20 min 146 kcal

Ingredienti: per ogni filetto di vitellone: 1 carciofo 3-4 capperi salati 1/2 cipollotto o uno scalogno 1,5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio...

Agnello alla gordon ramsay con salsa allo yogurt by fabipasticcio

(2 voti), (6)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: menta (io secca) lemongrass origano tre bacche di ginepro schiacciate scorza di limone non trattata sale pepe dal macinino olio evo

Filetto di gallinella con salsa agrodolce

(2 voti), (4)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 2 cm di radice di zenzero fresco 1 cucchiaio di sakè ( non avendone ho messo un po' di acqua per diluire la mia soya che è molto salata) 3...

Tartare di salmone affumicato con salsa di arance piccante e sale al matcha

(2 voti), (4)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 500 gr di salmone affumicato 4 patate medie 2 cucchiai di Salsa di Arance Lazzaris 4 cucchiai di olio evo fleur de sel sale al matcha 3 prese di...

Troccoli in salsa di peperoni e mandorle

(2 voti), (5)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 peperone piuttosto grande mezza cipolla 30 g di mandorle 200 g circa di ricotta 250 g di troccoli lucani

Gamberoni allo zenzero e arancia con salsa yogurt

(2 voti), (14)

Portata principale facile 45 min 161 kcal

Ingredienti: gamberoni 1 cm circa di zenzero fresco 1 cucchiaio di olio di oliva 1 arancia 1 vasetto di yogurt bianco 1 piccolo cipollotto

Platessa con salsa di peperoni

(2 voti), (2)

Portata principale facile 45 min 880 kcal

Ingredienti: 500 g di filetti di platessa 2 cucchiai di farina 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli sale e pepe 2 cucchiai di olio extravergine di oliva erba...

Trancio di branzino su salsa di pistacchi, capperi, olive nere e pomodorini confit

(2 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 branzino capperi olio extra vergine d'oliva una manciata di pistacchi olive nere pomodorini confit home made sale

Gamberetti in salsa rosa e salmone affumicato

(2 voti), (15)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per i gamberetti in salsa rosa: Gamberetti sgusciati Maionese Ketchup qualche goccio di brandy qualche foglia di insalata Per il salmone...

Arrosto di maiale in salsa di funghi

(2 voti), (1) , (27)

Altro Difficile 2 h 30 m 632 kcal

Ingredienti: 800 gr. di lonza di maiale 600 gr. di pasta brisè 400 gr. di salsa di funghi burro chiarificato salvia e rosmarino aglio 80 gr. di pancetta...