Ingredienti: 3 albumi 150 gr di zucchero 1 tazzina di caffè poco zuccherato 500 ml di panna montata 1/2 bicchiere di caffè corretto con rum o acqua per bagnare...
Ingredienti: Per nove strati : 150 g di farina 00 setacciata 150 g di zucchero semolato 10 tuorli 10 albumi la scorza di un limone grattugiata il succo di mezzo...
Ingredienti: Per la base: 70 g di uva passa 140 g di farina integrale 1 pizzico di sale 5 g di lievito per dolci 2 uova piccole 75 g di zucchero 60 g di...
Ingredienti: 100 g mango frullato 2 cucchiai di zucchero limone q.b. 5 g cioccolato fondente tritato o a scaglie 20 g ricotta vaccina setacciata 20 g yogurt...
Ingredienti: per crostate e biscotti Molino Rossetto : 400 gr farina zucchero e lievito 120 burro morbido -1 uovo 1 tuorlo Crema al cacao : 100 gr zucchero 3...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 40 gr di tuorli d'uovo 100 gr di albumi 110 gr di zucchero a velo 15 gr di cacao 20 gr di fecola Per la bavarese: 300 gr di...
Ingredienti: 100 g burro 250 g miele 125 g zucchero 1,5 cucchiaino di spezie in polvere cannella zenzero chiodi di garofano anice tutti macinati insieme poca...
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 5 uova 150 g di farina 150 g di zucchero una bustina di vanillina un pizzico di sale la scorza di un piccolo limone...
Ingredienti: Per la frolla: 400 g di farina 200 g di zucchero 3 uova 100 g di burro Per il ripieno: 1 dose di lievito 1 etto di mandorle 50 g di cacao amaro 50...
Ingredienti: 75 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 150 g di farina 70 g di burro morbido 225 g di zucchero 125 g di patate bollite e passate 2 uova 4...
Ingredienti: Per la base: 130 g di margarina 130 g di zucchero semolato 1 fialetta all'aroma di vaniglia 2 uova 160 g di confettura alle fragole 125 g di farina...
Ingredienti: 300 g di farina 50 g di fecola di patate 200 g di burro 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di cacao amaro 2 uova + 1 tuorlo un pizzico di sale...
Ingredienti: 100 g di farina 00 200 g di miele 150 g di cacao amaro 50 g di cioccolato 200 g di gherigli di noce 200 g di nocciole 200 g di mandorle 100 g di...
Ingredienti: 250 g di mascarpone 200 g di zucchero 3 dl di latte 200 g di amarene sciroppate sgocciolate 2 dl di sciroppo di amarene 200 g di savoiardi cacao...
Ingredienti: 100 g Cioccolato fondente 6 Tbs Latte 175 g Burro morbido 175 g Zucchero 4 Uova 150 g Farina autolievitante ½ Tsp Lievito chimico 100 g Farina di...
Ingredienti: Per la torta al cacao: 2 uova 1 bicchiere di zucchero 200 g di panna fresca 200 g di latte condensato 2 cucchiai di bicarbonato neutralizzato 2...
Ingredienti: 220 g di farina 200 g di zucchero 80 g di cacao amaro 280 g di panna o latte 8 cucchiai di liquore al cioccolato e pera 1 bustina di lievito 2...
Ingredienti: PER L'IMPASTO AL CIOCCOLATO: 2 uova intere 1 tuorlo 100 g di zucchero 40 g di cacao amaro 50 g di burro mezzo bicchiere di latte 75 g di farina una...
Ingredienti: 200 gr farina 100 gr cacao amaro (io 80 gr) 4 pere kaiser (ma anche altra varietà) 200 gr zucchero 200 gr burro (io 160 gr) 1 bustina di lievito 4...
Ingredienti: 200 g di farina di Kamut (o farina zero) 150 g di zucchero mascobado (200 g nella ricetta originale) 400 g latte di riso (o di altro tipo) 450...
Ingredienti: 300 g di panna fresca per dolci 3 tuorli a temperatura ambiente 3 cucchiai di zucchero 2 tazze di caffè non zuccherato 2 tazze di cacao amaro
Ingredienti: 150 gr farina per dolci Molini Rosignoli 150 gr zucchero 75 gr burro a temperatura ambiente Inalpi 75 gr cacao amaro in polvere 3 uova intere 200...
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