Ingredienti: Per la frolla: 500 g farina 00 350 g burro morbido 150 g zucchero di canna semolato 50 ml acqua 4 tuorli 1 pizzico di sale Per la crema: 200 g...
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 90 g di zucchero a velo 70 g di burro 2 cucchiai di farina setacciata 2 uova grandi 1 pizzico di sale Per il...
Ingredienti: 30 cl di latte intero 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 120 g di cioccolato bianco pop corn caramellati 2 tazze di mais in...
Ingredienti: per la torta: 150 ml di acqua 125 g di datteri denocciolati 125 g di burro semisalato 80 g di zucchero 1 fava tonka 3 uova 180 g di farina 1/2...
Ingredienti: Per la brisée: farina 200 g burro salato 1889 100 g acqua fredda 50 g Per il ripieno: mele 6 burro salato 1889 100 g zucchero 100 g acqua 50 g
Ingredienti: 750 g panna 200 g latte intero 100 g zucchero 50 g rum 12 g gelatina in fogli 1/2 bacca di vaniglia per il caramello : 250 g zucchero semolato 100...
Ingredienti: 90 g di farina 65 g di cacao amaro 110 g di zucchero mezzo cucchiaino di lievito per dolci mezzo cucchiaino di bicarbonato un pizzico di sale un...
Ingredienti: 250 g di panna fresca liquida 100 g di cioccolato bianco 100 g di zucchero 4 g di gelatina in fogli da 2 g Una mezza bacca di vaniglia Per la...
Ingredienti: 180 g di burro 250 g di biscotti digestive od oro saiwa 4 uova 4 cucchiai di farina 150 g di zucchero 390 g di ricotta 150 gr di philadelphia 250...
Ingredienti: PER LA TORTA: 3 pere pelate, tagliate a metà e detorsolate 2 cucchiai d'acqua 1 dose di pasta frolla (la vostra ricetta preferita, io uso quella di...
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 300 g di latte condensato 250 g di mascarpone 400 ml di panna fresca 4 fogli di gelatina 200 g di zucchero...
Ingredienti: Per la PASTA FROLLA: 150 g di farina 70 g di burro 1 tuorlo 50 g di zucchero Per il CARAMELLO MOU: 150 g di zucchero 3 cucchiai d'acqua -60 g di...
Ingredienti: 150 g zucchero 300 g acqua 1 kg farina 00 2 bustine lievito 300 g zucchero 1 + ½ bicchiere d'olio evo 2 uova 1 pizzico chiodi di garofano 1...
Ingredienti: Per il caramello: due cucchiai di zucchero il succo di una grossa melagrana Per il flan di latte: due rossi d'uovo due bianchi montati a neve ferma...
Ingredienti: 120 gr di burro a temperatura ambiente 130 gr zucchero di canna 2 uova 200 gr di farina 125 ml di latte 2 cucchiai di caffè ristretto mezza busta...
Ingredienti: Per la panna cotta Una confezione per panna cotta del Molino Chiavazza che prevede 300 ml di latte 200 ml di panna fresca rum a piacere Per il...
Ingredienti: Ingredienti (il numero di bicchierini che ne ricaverete varia dalla dimensione degli stessi ovviamente, ma con un litro e mezzo di panna...
Ingredienti: Per la pasta sablée: 250 gr di farina 125 gr di burro 30 gr di zucchero a velo 50 gr di mandorle finemente tritate un uovo un pizzico di sale Per...
Ingredienti: 3 cucchiai di Baileys (al caramello) 3 cucchiai di burro morbido 180 gr di zucchero 3 uova 250 gr di ricotta 1 bustina di vanillina 250 gr di...