Ingredienti: per la torta: 100 g di farina di grano saraceno 100 g di farina bianca 00 1/2 pera 125 g di burro morbido 125 g di zucchero semolato ½ bustina di...
Ingredienti: 500 ml di vino rosso aromatico 500 ml d'acqua 170 g di zucchero di canna 1 stecca di cannella 3 chiodi di garofano anice stellato 2 strisce di...
Ingredienti: il pds alle nocciole 65 g zucchero (90g.) 3 uova intere (4) 90 g nocciole tostate (110 g) 30 g farina 00 ( 60 g) 50 g burro fuso (60g) PER la...
Ingredienti: PER LA TORTA: 3 pere pelate, tagliate a metà e detorsolate 2 cucchiai d'acqua 1 dose di pasta frolla (la vostra ricetta preferita, io uso quella di...
Ingredienti: 270 gr di ricotta mista 100 gr di zucchero di canna 1 limone (buccia e succo) 2 uova 1 goccio di latte 2 cucchiai di olio 240 gr di farina 1...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g farina 00 150 g di zucchero 120 g di burro 2 uova Essenza di vaniglia o vanillina Una puntina di lievito in polvere Un...
Ingredienti: 200 gr farina 100 gr cacao amaro (io 80 gr) 4 pere kaiser (ma anche altra varietà) 200 gr zucchero 200 gr burro (io 160 gr) 1 bustina di lievito 4...
Ingredienti: Per la base: 150 g biscotti secchi 100 g di burro Per la farcitura: Ricotta di pecora 300g Panna da montare 300g Colla di pesce 6g Zucchero a velo...
Ingredienti: Per la frolla : 200 g farina 100 g burro 100 g zucchero 1 uovo (intero) 1 bustina vanillina 1 cucchiaio colmo di cacao amaro Per il ripieno : 1...
Ingredienti: 1) 200 g di farina 00 2) 200 g di zucchero semolato 3) 70 g di cacao 4) un cucchiaino di cannella (anche due, se vi piace la cannella...) 5) la...
Ingredienti: 125 gr di farina di castagne 125 gr di farina 00 200 gr di burro 1 uovo 80 gr di zucchero a velo un pizzico di sale rosa 3-4 pere conference 150 gr...
Ingredienti: - 150 gr di uova intere 30 gr di tuorlo 240 gr di zucchero 20 gr di miele 200 gr farina debole 40 gr cacao amaro 2 gr lievito chimico 60 gr olio...
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia tonda 2 pere abate 2 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di gocce di cioccolato Per guarnire: 1 uovo un goccio id latte 1...
Ingredienti: 6 cucchiai di farina 4 cucchiai colmi di farina di ceci 140 g di zucchero 150 g di ricotta setacciata 2 cucchiai di latte 2 uova ½ bustina di...
Ingredienti: 500 g di ricotta cremosa 3 uova 100 g di farina 150 g di zucchero 2 pere un limone non trattato Per la salsa 50 g di cioccolato fondente 2...
Ingredienti: 50 gr. di crackers integrali 30 gr. di burro 200 gr. di gorgonzola piccante 130 gr. di formaggio fresco 8/10 noci 6 cucchiai di composta di pere