Ricette finocchio e prezzemolo

38 ricette

Finocchio, yogurt e zafferano - light

(4 voti), (8)

Altro facile 1 h 20 m 346 kcal

Ingredienti: 2 finocchi freschi 1 bustina di zafferano 125 g yogurt bianco naturale 0.1% grassi 1/3 tazza d'acqua 1/2 cipolla affettata a juliene sale 2 fogli...

Spaghettoni con macco di patate ai semi di finocchio e cavolfiore saltato

(4 voti), (121)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di spaghettoni 3 patate vecchie di media grandezza tagliate a cubetti ½ scalogno 1 bicchiere di vino bianco secco ½ l di brodo vegetale...

Tagliatelle con finocchio brasato e salmone affumicato

(3 voti), (34)

Portata principale facile 45 min 291 kcal

Ingredienti: 160 g di tagliatelle secche un finocchio "grande" privato delle parti esterne 50 g di salmone affumicato trito di erba cipollina barbe del...

Spaghetti integrali con salmone affumicato e finocchio

(3 voti), (63)

Portata principale media 25 min 585 kcal

Ingredienti: 320 gr di spaghetti integrali 1 finocchio 100 gr di salmone affumicato 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 8 cucchiai d'olio evo...

Finocchi in salsa verde grokkante

(20 voti), (1) , (119)

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 2 finocchi mollica di pane raffermo circa 30 g 4-5 olive verdi un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 2 tuorli sodi una spruzzata di aceto 2...

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio

(33 voti)

Cosa preparare con i finocchi? In questo articolo troverete una ricca selezione di ricette a base di questo squisito ortaggio. Scopritele con noi!

Salmone al vapore in crosta di mandorle e salsa di finocchi

(16 voti), (2) , (465)

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 400 gr. di filetto di salmone 1 finocchio 50 ml. di vino bianco 50 gr. di mandorle 1 anice stellato 2 fettine di scorza di arancia un ciuffo di...

Finocchi brasati "alla senape"

(2 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 3/4 finocchi 4 acciughe sott' olio 1 limone un cucchiaio di aceto di vino bianco un cucchiaino di senape un ciuffetto di prezzemolo 90 g di olio...

Code di gamberi al brandy con insalata di finocchi e arance

(6 voti), (125)

Portata principale media 30 min 10 min

Ingredienti: 10 code di gambero (già pulite per fare prima) 2 tazze di riso basmati profumato 2 arance rosse di sicilia non trattate 2 finocchi freschi 1/2...

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Finocchi in padella con noci

(3 voti), (25)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4 finocchi (io ne faccio sempre molti di piu') 5 scalogni 1 spicchio aglio pecorino romano 12 gherigli di noci prezzemolo,timo,maggiorana sale...

Spaghetti integrali con finocchi e salmone affumicato

(2 voti), (17)

Portata principale facile 50 min 585 kcal

Ingredienti: 320 g di spaghetti integrali 1 finocchio 100 g di salmone affumicato 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 8 cucchiai d'olio evo...

15 modi diversi per preparare il pesto a casa. Li conoscevi già tutti?

(9 voti)

Quanti tipi di pesto conoscete oltre al classico pesto alla genovese? In questa raccolta di ricette vi mostreremo 15 golose varianti da provare assolutamente!

Zuppa speziata di carote e finocchi con pesto di mandorle e yogurt

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 3 carote medie 1 grosso finocchio 3 mestoli di brodo leggero vegetale opp. acqua leggermente salata 1 spicchio d'aglio cumino, zenzero e cannella...

Vellutata di fave e finocchi con polpette di magro.... il sole mentitore..

Altro facile 55 min 510 kcal

Ingredienti: 200 g di fave verdi 200 g di finocchi 100 g di zucca gialla 2 patate 1 cipolla 2 carote a pezzi sedano salvia e timo sale olio extravergine di...

Carciofi, finocchi e ceci brasati con l'alloro

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 spicchi d’aglio sbucciati, a fettine 2 foglie di alloro e 2 rametti di timo Mezzo finocchio, tagliato ad ottavi 2 patate novelle medie a pasta...

Quinoa con verdure di stagione

(16 voti), (1) , (255)

Portata principale facile 58 min 280 kcal

Ingredienti: 250 gr di quinoa bianca (io quinoa real biologica) 1 carota 1 zucchina 1 finocchio 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 limone bio 4 cucchiai di...

Paccheri salmone, finocchio e olive taggiasche

(6 voti), (481)

Portata principale facile 44 min 123 kcal

Ingredienti: 100 gr di salmone affumicato 1 finocchio piccolo 80 gr di olive Taggiasche Carli cipolla rossa q.b. olio evo sale pepe nero prezzemolo

Polpette di pesce ed insalata di arance

(2 voti), (17)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 g merluzzo 2 uova 1 bicchierino vino bianco aglio 1 + 1/4 di spicchio prezzemolo qb peperoncino qb pangrattato qb olio extravergine qb olio di...

Risotto scampi e carciofi

(1 voto), (27)

Portata principale media 46 min 651 kcal

Ingredienti: Per l’acqua aromatica (da usare al posto del brodo) : 1 gambo di sedano La parte esterna di un finocchio 1 carota La scorza di mezzo limone (non...

Cous cous di pesce e verdure

(1 voto), (17)

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 1 filetto di pesce persico da 700 g circa 2 filetti di trota salmonata 2 filetti di sogliaola 10 seppioline 3 totani 2 filetti di branzino 6...

Aragosta alla catalana

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1) Un aragosta da 800 gr. ravanelli finocchio carote sedano bianco pomodorini datterini insalatina mista olio, pepe sale -succo di limone 2) Per la...

Pasta al finocchietto selvatico

(25 voti), (2) , (36)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti: 1 mazzetto di finocchietto selvatico (in assenza usate i semi di finocchio) 100 gr pancetta affumicata a dadini 1/2 cipolla 1 spicchio...

L'essiccatore

(3 voti), (2)

Portata principale facile 2 h 30 m 165 kcal

Ingredienti: Sedano carote pomodori zucca zucchine finocchio prezzemolo cipolla patata

Platessa alla birra

(3 voti), (1) , (16)

Portata principale facile 8 min 22 min

Ingredienti: 4 sogliole 250-300 g 600 g finocchi birra bianca limone prezzemolo farina olio extra vergine di oliva sale

Risotto peperoni e salmone

(2 voti), (10)

Portata principale facile 25 min 441 kcal

Ingredienti: 350 gr di riso carnaroli 1 cipolla 2 peperoni (uno giallo è uno rosso) Un litro di brodo 150 gr di salmone affumicato Sale Parmigiano reggiano...