Ricette melanzane e parmigiano - pagina 6

170 ricette

Involtini di melanzane - ricetta facile

(12 voti), (2) , (196)

Antipasto facile 1 h 20 m 25 min

Ingredienti: 4 melanzane olio extravergine di oliva prezzemolo aglio mollica di pane parmigiano pecorino 1 uovo passata di pomodoro pepe sale Le quantità...

Trancetti di spigola (branzino) al pane profumato e verdure saltate

(8 voti), (1) , (557)

Portata principale facile 45 min 384 kcal

Ingredienti: 2 filetti di spigola 2 fette di pancarrè basilico prezzemolo timo parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva Per il contorno:...

Trippa ala maniera di nicola http://lericettedinicola.myblog.it/

(5 voti), (7)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 1,500 Kg. trippa centopelli o mista 1 melanzana 400 gr. piselli 200 gr. patate (facoltative) 1 grossa cipolla o 6 cipollette 400 gr. passata di...

Brisèe di melanzane alla parmigiana

(4 voti), (1) , (318)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 3/4 melanzane viola lunghe 1 mozzarella da 150 g 200 g circa di passata di pomodoro 1 rotolo di pasta brisèe Olio extra vergine Cipolla Sale...

Gnocchi con ratatouille di verdure

(4 voti), (25)

Portata principale facile 1 ora 457 kcal

Ingredienti: 800 gr. di gnocchi di patate, 2 zucchine, un peperone rosso, una melanzana piccola, una cipolla, un pomodoro maturo, olive nere qb, capperi qb,...

Rotolo di crespelle alle verdure

(4 voti), (85)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di farina 1 uovo 500 ml di besciamella 1 carota 1 zucchina 1 melanzana 1 pomodoro maturo 1 manciata di piselli sgranati...

Timballo di pasta alla parmigiana

(4 voti), (153)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1 Kg di melanzane 500 g passata di pomodoro 1 fiordilatte 400 g di penne rigate parmigiano reggiano grattugiato olio di oliva olio di semi...

Lasagne ricche con verdure

(3 voti), (18)

Portata principale facile 55 min 613 kcal

Ingredienti: pasta fresca da lasagne 2 melanzane 4 zucchine 3 peperoni 400 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto alle erbe 1 piatto di cavolo cappuccio già...

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Pennoni ripieni doppia versione

(3 voti), (7)

Portata principale Difficile 1 ora 30 min

Ingredienti: Ingredienti per circa 5 persone: 250 g di pennoni 2 melanzane 250 g di funghi 250 g di carne tritata provola affumicata robiola parmigiano 1...

Pasta al forno con le melanzane fritte

(2 voti), (21)

Portata principale media 2 ore 50 min

Ingredienti: g 400 di pasta (io spaghetti ma va bene di qualsiasi tipo) g 500 di passata di pomodoro 1 pezzetto di cipolla 3 melanzane 2 mozzarelle parmigiano o...

Strudel di verdure e soia su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti), (72)

Antipasto facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 pasta fillo olio d'oliva salsa di soia q.b. 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole...

La torta salata?...col cavolo ve la faccio!

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo o 250 g circa, se fatta in casa Cavolo cappuccio 2 zucchine melanzana Una fetta di zucca 1 patata 100 g di ricotta 2...

Strudel di verdure grigliate e patè di olive

(1 voto), (15)

Portata principale facile 1 ora 193 kcal

Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo 2 melanzane medie 1 zucchina media 1 cipolla rossa 1 peperone giallo 4 pomodori a grappolo 1 mozzarella a dadini 3 cucchiai...

Gnocchi di ricotta con pesto di erba cipollina e verdure

(1 voto), (102)

Portata principale facile 1 h 20 m 896 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 250 g di ricotta 80 g di farina 2 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il pesto di erba cipollina: 1 mazzetto di erba...

Insalata di ceci mediterranea

(13 voti), (50)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o...

Torta salata con verdure

(8 voti), (18)

Portata principale facile 1 ora 769 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 melanzane 1 peperone grande 3 zucchine piccole basilico origano 150 g ricotta o mascarpone 1 uovo 1 cucchiaio di...

Cornetti salati con melanzane

(7 voti), (342)

Stuzzicherie facile 30 min 359 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 1 melanzana ( del mio orto ) Sale e pepe Olio extra vergine Parmigiano q. b. 1 tuorlo

Parmigiana in cocotte le creuset

(4 voti), (3)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: Per 2 cocotte: 2 melanzane 150 g di provola 200 g di pomodori pelati in barattolo Parmigiano reggiano q.b. 1 spicchio daglio Olio Sale e pepe q.b.

Melanzane ripiene

(3 voti), (179)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 1 pomodoro maturo 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sottosale 50 g di parmigiano grattugiato pangrattato integrale 1...

Parmigiana dietetica

(3 voti), (170)

Portata principale facile 45 min 106 kcal

Ingredienti: 2/3 melanzane 1 scatola di pomodoro (per sugo ; pelati o passata) Ua cipolla Formaggio Grana Padano (o Parmigiano Reggiano q.b.) Olio d’oliva Sale...

Nidi di pasta con verdure grigliate

(2 voti), (22)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: Ingredienti spaghetti: 250 gr melanzane: 2 piccole zucchino: 1 peperone rosso:1 aglio: 2 spicchi olio evo: qb pangrattato: qb erba cipollina: qb...

Tutto in cocotte...anche la pasta!!!

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 170 g di casarecce 2 melanzane 1 ciotolina di mozzarella 400 g di pomodori pelati olio extravergine di oliva aglio sale pepe parmigiano reggiano

Verdure al gratin ripiene

(1 voto), (4)

Stuzzicherie facile 1 h 50 m 192 kcal

Ingredienti: pomodori maturi tondi o lunghi zucchine melanzane quelle lunghe patate peperoni pane grattugiato parmigiano grattugiato aglio prezzemolo sale pepe...