Risotto con aglio, Zucca

5 ricette

Risotto di quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco

(1 voto), (66)

Portata principale facile 30 min 285 kcal

Ingredienti: 125gr di quinoa 250gr de zucca 1 dado vegetale (oppure brodo vegetale fatto in casa) 400 ml acqua 2 spicchi d'aglio 1 manciata di nocciole (a...

Risotto alla zucca con ricci di mare

(14 voti), (142)

Portata principale media 50 min 18 min

Ingredienti: Per il brodo vegetale: 200 g polpa di zucca mantovana 1 cipolla 1 costa di sedano 3 carote 50 g sedano rapa 80 ml vino bianco secco 2 l acqua olio...

Risotto zucca e radicchio

(4 voti), (12)

Portata principale facile 1 h 20 m 612 kcal

Ingredienti: 350 g di zucca già pulita da scorza e semi 150 g di radicchio 200 g di riso brodo quanto basta 1\2 bicchiere di vino bianco 1 scalogno 1 spicchio...

Risotto agli spinaci e zucca

Portata principale facile 1 ora 887 kcal

Ingredienti: 400g di riso arborio 500g di polpa di zucca a dadini 2 cucchiai di olio d’oliva 1,5l di brodo vegetale 200g di cipolla tritata 1 spicchio d’aglio...

Risotto con zucca, broccoletti e gorgonzola

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 250 g di riso 150 g di zucca 150 g di fiori di broccoletti 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai d’olio 1 bicchiere di vino bianco 20 g di gorgonzola 1...

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

(30 voti)

Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

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