Ingredienti: Per la frolla: 250 g farina 00 120 g burro 100 g zucchero 2 tuorli buccia grattugiata di ½ limone Per il ripieno: 3 mele 130 g latte 30 g zucchero...
Ingredienti: 800 g di lonza di maiale in un solo pezzo 1 mazzetto di erbe aromatiche 2 dl di calvados 3-4 bacche di ginepro 3 cucchiaini di olio evo Per la...
Ingredienti: 60 biscotti pettit burreau 500 ml budino alla vaniglia 4 mele 400 ml panna montata cioccolato grattuggiato sciroppo: 250 ml acqua 5 cucchiai...
Ingredienti: 100 g di burro 90 g di zucchero 2 uova 90 g di farina di cocco 140 g di farina Presa di sale 1/2 bustina di lievito per dolci 3-4 mele acidule...
Ingredienti: 6 albumi 180 g zucchero 100 g burro 100 g farina 00 100 g fecola di patate 90 g farina di cocco 1 mela 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di...
Ingredienti: 250 g di robiola 10 gherigli di noce una grossa falda di peperone rosso ed una grossa falda di peperone giallo sott'olio una mela rossa una mela...
Ingredienti: 500 g farina bianca 150 g zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 600 g mele renette a cubetti q.b latte sale, buccia di limone grattuggiata, grappa...
Ingredienti: 4 mele renette 1 dl di vino bianco 150 g di zucchero di canna 50 g di nocciole sgusciate 200 g di amaretti 2 uova 1 cucchiaio di marsala 50 g di...
Ingredienti: Per i cestini con le pere: 1 rotolo confezione di pasta sfoglia da suddividere tra i due tipi di cestini 2 pere 1 cucchiaio di zucchero 2 dita di...
Ingredienti: 5 mele golden 2 cucchiai di succo di limone 2 pizzichi di cannella 50 g uvetta 250 g farina 125 g burro 130 g zucchero 1 puntina di vanillina
Ingredienti: 500 g di farina 350 g di zucchero + 2 cucchiai (1) 250 g di burro 4 uova una scorza di limone grattugiata (non l'ho usata) una bustina di lievito...
Ingredienti: Per la base simil frolla: 200 g di farina 50 g di zucchero a velo 140 g di burro Per la crema: 250 g di mascarpone 1 uovo intero 50 g di zucchero...
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia stesa 3 mele 60 g di ciocccolato al latte o bianco 60 g di cioccolato fondente 2 savoiardi 3 noci zucchero di canna
Ingredienti: 1) Per il biscotto: 4 uova 100 g di zucchero a velo 3 cucchiai di latte la punta di un cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiaini di zenzero in...
Ingredienti: 1 kg lonza di maiale 400 g di mele 80 g carote 50 g cipolla 2 arance 1 gambo di sedano brodo di carne grana grattugiato alloro olio extravergine...
Ingredienti: Sardine, 700 gr. Pangrattato, 80 gr. Uvetta sultanina, 60 gr. Aceto di mele Aglio, 1 spicchio Limone, 1 Arancia, 1 Prezzemolo, 1 mazzetto Olio...
Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero...
Ingredienti: * 500 gr. di filetto/i di trota salmonata * germogli di porri q.b. * maggiorana q.b. * sale q.b. * pepe di Sichuan q.b. * olio EVO Carpione: * 500...
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