Ricetta con zucca e rosmarino - pagina 3

73 ricette

Torta rustica alla zucca

(2 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 abbondante fetta di zucca 1 panetto di stracchino 120 gr di pancetta dolce a cubetti 1/2 cipolla piccola olio...

Risotto alla zucca, funghi e taleggio

(2 voti), (1) , (31)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g. di riso 1 cipolla 50 g di funghi secchi 250 g. di polpa di zucca 80 g. di taleggio 1,750 lt. di brodo vegetale un rametto di rosmarino 100...

Risotto zucca e salsiccia

(2 voti), (59)

Portata principale facile 45 min 615 kcal

Ingredienti: 500 gr di riso 300 gr di zucca già pulita 200 gr di salsiccia 20 gr di burro 1/2 bicchiere di vino rosso 40 gr di parmigiano grattugiato 50 ml di...

Minestra di orzo con zucca, pancetta e fagioli borlotti

(1 voto), (10)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 200 gr di ORZO PERLATO 150 gr di PANCETTA AFFUMICATA a cubetti 1 CAROTA 2 PORRI 1 piccola ZUCCA VIOLINO 200 gr di FAGIOLI BORLOTTI BRODO VEGETALE...

Zucca al forno, con tamari

(1 voto), (5)

Antipasto media 1 ora 202 kcal

Ingredienti: 1 piccola zucca (o mezza grande) 2 cucchiai di olio evo 4 cucchiai di salsa tamari 3 rametti di rosmarino 1 peperoncino

Focaccia farcita alla zucca e crudo

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 1 h 10 m

Ingredienti: Per la base: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 180 ml acqua 2 cucch olio evo gherigli di noce rosmarino sale 1 bustina lievito per torte salate...

Risotto zucca, gorgonzola e speck

(5 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: zucca riso speck a dadini o striscioline gorgonzola cipolla rosmarino tritato vino bianco sale e pepe

Spezzatino autunnale nella zucca

(1 voto), (6)

Portata principale facile 40 min 2 ore

Ingredienti: 500 g aletta di vitello a bocconcini 200 g salsiccia a metro 350-400 g funghi (questa volta ho usato le orecchiette, più sono saporiti e più è...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Tartellette alla zucca e mostarda

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 230 g pasta briseè già stesa 3/5 zucca arancione a pezzi 125 g prosciutto cotto a fette 125 g formaggini morbidi al latte 2 cucchiaio mostarda...

Coniglio allo speck con crema di zucca e taleggio

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 1 coniglio intero, a pezzi, già pulito e soprattutto senza testa 3 cucchiai di olio un misto di : timo, rosmarino e salvia 1 spicchio di aglio 2...

Zucca al cartoccio

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: zucca decorticata 500 g grana grattuggiato 30 g olio extravergine d?oliva rosmarino sale, pepe

Torta salata di zucca e mele.

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 1 pezzo di zucca mondato di circa 500 g 2 mele golden medio-piccole 100 g di pancetta affumicata pan grattato rosmarino...

Zucca fritta impanata con farina gialla

Portata principale facile 40 min 509 kcal

Ingredienti: 1 kg di zucca 5 cucchiaiate di farina gialla un cucchiaino di foglie di rosmarino tritate 2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe

Piadina croccante con zucca, gorgonzola dolce, mirtilli e nocciole

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: pita o piadine 4 zucca 400 gr gorgonzola dolce 250 gr rosmarino 2 rametti nocciole 100 gr mirtilli rossi essiccati 100 gr olio extravergine di...

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 200 g patate 300 g zucca 6 castagne + 2 per decorare foglie di alloro brodo vegetale cipolla olio evo 1 spicchio di aglio in camicia 1 rametto di...

Vellutata di zucca leggermente piccante

Portata principale facile 50 min 152 kcal

Ingredienti: 550 gr di zucca già pulita 130 gr di patate già sbucciate 1 cipolla olio extravergine di oliva sale peperoncino rosmarino curry 700 ml di brodo caldo

Crumble di zucca

Portata principale media 1 h 5 m 793 kcal

Ingredienti: 250 g di zucca gialla tagliata a fettine 2 patate lesse di media grandezza affettate 1 scalogno 1/2 cipolla di tropea 2 cucchiai di olio 1/2...

Filetto di maiale in crosta con insalata di zucca

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1) Per l'insalata 1 zucca gialla piccola 1 radicchio di Treviso grande 7-8 noci aceto balsamico olio extravergine di oliva sale 2) Per lo strudel 1...

Ravioli alla zucca con mirtilli rossi e noci...e ricordi autunnali

Portata principale facile 45 min 35 min

Ingredienti: per la pasta 200 g farina 00 100 g semola di grano duro rimacinata 3 uova sale per il ripieno una zucca gialla di quelle lunghe salvia timo...

Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Portata principale facile 1 ora 20 min

Ingredienti: Per gli gnocchi : 250 g polpa di zucca cotta 60 ad 70 g circa di farina bianca noce moscata e cannella sale Per i finferli : 250 g finferli 1/2...

Fusilli alla crema di zucca e salsiccia

(15 voti), (2) , (408)

Portata principale facile 40 min 570 kcal

Ingredienti: 400 g di fusilli trafilati al bronzo (La Molisana) 300 g di zucca pulita 200 g di salsiccia Cipolla rossa 1 rametto di rosmarino Olio extra vergine...

Lasagne zucca e salsiccia

(13 voti), (2) , (202)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 500 gr di zucca pulita 3 sfoglie di lasagne 500 gr besciamella 4 salsicce 1 spicchio aglio noce moscata q.b. olio evo q.b. ( se lo avete quello...

Risotto alla zucca e curry

(1 voto), (19)

Portata principale facile 30 min 492 kcal

Ingredienti: 320 g di riso 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 450 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 400 ml di latte 1 noce di burro 3...