Petitchef

Ricette birra e limone - pagina 5

143 ricette
Ricetta Rosca de pascua (ciambella pasquale) e premio

Rosca de pascua (ciambella pasquale) e premio

(2 voti), (2)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 2 uova 1 tuorlo 30 g di lievito di birra Latte tiepido scorza grattugiata di 1 limone 1/2...
Ricetta Panbrioche di adriano quando copiare premia

Panbrioche di adriano quando copiare premia

(1 voto), (1)
Altro facile 50 min 423 kcal
Ingredienti: Per il poolish della sera: 150 g di latte 75 g di farina manitoba 6 g di lievito di birra fresco un po' di scorza di limone Per l'impasto del...
Ricetta Pan brioche dolce

Pan brioche dolce

(1 voto), (5)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 g di manitoba 100 g di zucchero 100 g di burro 150 g di latte 2 uova intere + 1 turolo 1 cubetto di lievito di birra aroma al limone
Ricetta Brioche light con marmellata di albicocche

Brioche "light" con marmellata di albicocche

(1 voto), (7)
Altro facile 3 h 45 m 741 kcal
Ingredienti: 90-100 g. acqua 60 g zucchero 1 uovo a temperatura ambiente 100 g latte tiepido 50 g burro fuso e freddo 20 g lievito di birra 1 scorza limone...
Ricetta Torta di rose al kamut senza lattosio

Torta di rose al kamut senza lattosio

(5 voti), (2) , (1)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g farina di kamut 1 cubetto di lievito di birra 120 g zucchero di canna 1 bustina Vanillina 1 cucchiaino raso di sale scorza...
Ricetta Brioche e cornetti di pan brioche alla marmellata

Brioche e cornetti di pan brioche alla marmellata

(3 voti), (9)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g Farina Manitoba 250 g Farina 00 250 latte intero 1 cucchiaino raso di miele 12 g lievito di birra 100 g zucchero semolato 1 uovo medio 100 g...
Ricetta Brioche alla crema pasticcera

Brioche alla crema pasticcera

(1 voto), (4)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina manitoba Molino Rossetto 2 tuorli 1 cucchiaino di sale 100 g di zucchero 70 g di burro 250 g di latte 1 bustina di lievito di...
Ricetta La pinza trevigiana

La pinza trevigiana

(1 voto), (3)
Altro facile 40 min 50 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 150 g di farina di mais Marano 125 g di zucchero 100 g di latte crudo 10 g di lievito di birra 1 uovo bio o 1 70 g di canditi...
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Ricetta Kugelhupf o ciambella viennese

Kugelhupf o ciambella viennese

(1 voto), (2)
Altro media 1 h 35 m 528 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 15 g lievito di birra 1 bicchiere scarso di latte 4 uova 100 g zucchero semolato la scorza grattugiata di un limone 100 g burro 70...
Ricetta I bomboloni di montersino

I bomboloni di montersino

(1 voto), (11)
Altro facile 40 min 896 kcal
Ingredienti: 600 gr di farina forte (400W) 150 gr di zucchero 435 gr di uova 150 gr di burro 20 gr di lievito di birra 4,5 gr di sale 0,5 gr olio essenziale di...
Ricetta Brioche speziata alla zucca

Brioche speziata alla zucca

(1 voto), (3)
Snack facile 6 ore 824 kcal
Ingredienti: 350 g farina Manitoba 250 g farina bianca 00 100 g zucca arrostita 80 g zucchero semolato fine 60 g burro 250 ml latte un cucchiaio semi d'anice 2...
Ricetta Treccia di brioche all'olio

Treccia di brioche all'olio

(1 voto), (17)
Altro facile 1 h 10 m 1159 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 600 g di manitoba 160 g di zucchero 170 ml di olio 210 ml di acqua tiepida 210 ml di latte tiepido 1 cucchiaio di sale 25 g di...
Ricetta Brioche con il tuppo di fulvio marino

Brioche con il tuppo di fulvio marino

Dessert facile 3 h 35 m 778 kcal
Ingredienti: 500 g farina 0 2 uova 150 ml latte 70 g zucchero 10 g sale 10 g lievito di birra q.b vaniglia 100 g burro q.b scorza di limone q.b scorza di...
Ricetta Maritozzi soffici con la panna

Maritozzi soffici con la panna

Dessert media 4 h 30 m 367 kcal
Ingredienti: 400 gr Farina manitoba 70 gr Burro fuso 2 Uova 70 gr Zucchero 140 ml Latte 1 cucchiaino di Vaniglia o Vanillina 8 gr Lievito di birra fresco (o 4 g...
Ricetta Schiacciata di pasqua

Schiacciata di pasqua

Dessert Difficile 20 min 40 min
Ingredienti: per una schiacciata di medie dimensioni 3 uova 50 gr. di burro 425 gr di farina di grano tenero tipo "0" 1/ 2 bicchiere di latte La scorza...
Ricetta Panini soffici senza latte e burro con marmellata di lamponi fatta in casa

Panini soffici senza latte e burro con marmellata di lamponi fatta in casa

Dessert media 45 min 307 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 cucchiaio di lievito di birra secco (quello per torte e pane salati) 50 gr di zucchero Un pizzico di sale 50...
Ricetta Girelle all'uvetta o nutella

Girelle all'uvetta o nutella

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina "00" 250 gr di farina manitoba 300 ml di latte intero 50 gr di burro 70 gr di zucchero 25 gr di lievito di birra 1 pizzico di...
Ricetta La pinza triestina

La pinza triestina

Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: -50 g lievito di birra 600 g farina Manitoba Molino Chiavazza 75 g acqua tiepida 4 uova 175 g zucchero 5-6 g di sale aroma di vaniglia Bourbon...
Ricetta Brioche da colazione

Brioche da colazione

Altro media 2 h 20 m 864 kcal
Ingredienti: 500 g di farina manitoba dei Molini Rosignoli 150 ml di latte 10 g di lievito di birra 2 uova 1 cucchiaino di sale 150 g di zucchero 100 g di...
Ricetta Pizza con salsiccia e carciofi in saporiti

Pizza con salsiccia e carciofi in saporiti

Stuzzicherie facile 45 min 1365 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 0 200 - 300 g di acqua 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 3 salsicce di maiale...
Ricetta Ciambelle e krafen alla nutella

Ciambelle e krafen alla nutella

Altro facile 35 min 738 kcal
Ingredienti: 500 g di farina antigrumi Molino Chiavazza, 75 g di zucchero 80 g di burro 1 uovo intero e un tuorlo 25 g di lievito di birra un pizzico di sale...
Ricetta Maritozzi al burro salato 1889

Maritozzi al burro salato 1889

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g...
Ricetta Crespelle di riso o crispeddi di risu co' meli

Crespelle di riso o crispeddi di risu co' meli

Altro facile 25 min 420 kcal
Ingredienti: 150 gr di riso 500 gr di latte 10 gr di lievito di birra fresco 50 gr di farina 00 la buccia grattugiata di un limone 200 gr di miele di zagara 50...
Ricetta Quei muffin baba' gialli

Quei muffin baba' gialli

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 480 g di farina manitoba 160 g di burro 60 g di zucchero 8 uova intere 25 g di lievito di birra Un pizzico di sale Per la bagna : 1 l di acqua 450...



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