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Ricette dessert con albumi - pagina 8

350 ricette
Ricetta Allacciate le cinture... la torta dobos

Allacciate le cinture... la torta dobos

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per nove strati : 150 g di farina 00 setacciata 150 g di zucchero semolato 10 tuorli 10 albumi la scorza di un limone grattugiata il succo di mezzo...
Ricetta I miei primi bigne' alla chantilly e mousse di cioccolato

I miei primi bigne' alla chantilly e mousse di cioccolato

(1 voto), (8)
Dessert facile 2 ore 25 min
Ingredienti: Pasta choux: 250 g di burro morbido 250 g di acqua 250 g di farina 7 uova 5 g si sale Per la chantilly: 500 ml di crema pasticcera cliccate qui per...
Ricetta Una mousse fresca e leggera, quasi dietetica.....

Una mousse fresca e leggera, quasi dietetica.....

(1 voto), (3)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di ananas sciroppato 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di fecola 2 tuorli + 2 albumi rum
Ricetta Bavarese al cioccolato e frutti di bosco

Bavarese al cioccolato e frutti di bosco

(1 voto), (57)
Dessert facile 1 ora 539 kcal
Ingredienti: Per il pan di spagna: 40 gr di tuorli d'uovo 100 gr di albumi 110 gr di zucchero a velo 15 gr di cacao 20 gr di fecola Per la bavarese: 300 gr di...
Ricetta Torta elvezia

Torta elvezia

(1 voto), (5)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g albumi 500 g farina di mandorle 500 g zucchero al velo Per la farcia: panna montata zabaione crema al burro al cioccolato gocce...
Ricetta Pulcini di buona pasqua

Pulcini di buona pasqua

(1 voto), (1) , (14)
Dessert facile 4 h 20 m 62 kcal
Ingredienti: Meringhe 10 albumi zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 1 pizzico di sale coloranti liquidi per uso alimentari
Ricetta Latte portoghese

Latte portoghese

(1 voto), (14)
Dessert facile 1 h 20 m 1053 kcal
Ingredienti: 2 l di latte fresco intero 1 bacca di vaniglia 200 g di zucchero semolato 8 tuorli 2 albumi Per il caramello: 200 g di zucchero semolato 80 g di...
Ricetta Biscotti alla nutella con glassa

Biscotti alla nutella con glassa

(17 voti), (3) , (81)
Dessert facile 50 min 145 kcal
Ingredienti: una dose di pasta frolla al cacao, nutella ,zucchero a velo,2 albumi
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Ricetta Mousse di limone e vaniglia

Mousse di limone e vaniglia

(16 voti), (320)
Dessert facile 30 min 678 kcal
Ingredienti: 250 ml di panna fresca succo di un limone non trattato e la sua scorza 2 albumi 120 g di zucchero semolato un pizzico di sale vanigliato 1...
Ricetta Cupcakes con cuore morbido di cioccolato

Cupcakes con cuore morbido di cioccolato

(15 voti), (1) , (126)
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 16 cupcakes per i muffin: 230 g di farina 4 albumi 200 g di zucchero di canna 60 g di latte 1 bustina di vanillina 1...
Ricetta Torta light alle noci

Torta light alle noci

(12 voti), (2) , (186)
Dessert facile 50 min 466 kcal
Ingredienti: 250g di zucchero di canna Waves of sugar 6 albumi 250 g di noci Noberasco
Ricetta Cheesecake amalfitana alla ricotta e pere

Cheesecake amalfitana alla ricotta e pere

(11 voti), (157)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per la base: 150 g biscotti secchi 100 g di burro Per la farcitura: Ricotta di pecora 300g Panna da montare 300g Colla di pesce 6g Zucchero a velo...
Ricetta Biscotti meringati

Biscotti meringati

(10 voti), (68)
Dessert facile 25 min 296 kcal
Ingredienti: 2 albumi 80 gr di zucchero 80 gr di farina di mandorle mandorle 80 gr di farina di cocco
Ricetta Meringhe cioccolato e nocciole

Meringhe cioccolato e nocciole

(8 voti), (38)
Dessert media 1 h 15 m 215 kcal
Ingredienti: 5 albumi 330 gr di zucchero a velo (setacciato) un pizzico di sale qualche goccia di limone 50 gr di cioccolato fondente granella di nocciole
Ricetta Tiramisù al limone di salvatore de riso

Tiramisù al limone di salvatore de riso

(7 voti), (11)
Dessert facile 1 h 5 m 657 kcal
Ingredienti: Per il savoiardo: 1 uovo intero 4 tuorli 4 albumi 133 gr di zucchero 13 gr di miele di castagno 93 gr di farina 27 gr di fecola di patate 1/2...
Ricetta Torta al limone per il mio compleanno!

Torta al limone per il mio compleanno!

(6 voti), (52)
Dessert Difficile 40 min 1 ora
Ingredienti: PER LE MERINGHE ( 8-9 MERINGHETTE) : 2 albumi a temperatura ambiente 120 g di zucchero a velo. PER LA TORTA AL LIMONE : 250 g di burro morbido a...
Ricetta Torta fredda all'amarena

Torta fredda all'amarena

(6 voti), (8)
Dessert facile 3 h 15 m 1439 kcal
Ingredienti: Per la base: 300 g di biscotti al cioccolato 150 g di burro Per la crema: 500 ml di panna 100 g di zucchero a velo 100 g di zucchero semolato 2...
Ricetta Sufflè di mele in cocotte

Sufflè di mele in cocotte

(5 voti), (97)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6-8 mini-cocotte 4-5 mele golden 5 albumi d’uovo 50 g di burro morbido 1/2 limone 40 g di zucchero per il soufflè 30 g di zucchero per le cocotte...
Ricetta Crostata di fragole di alessandra spisni

Crostata di fragole di alessandra spisni

(5 voti), (19)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: PER LA FROLLA: 200 g di farina OO 80 g di zucchero semolato 80 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci la scorza grattugiata...
Ricetta Crostata norvegese al cardamomo

Crostata norvegese al cardamomo

(4 voti), (1) , (40)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 11o g di burro 90 di zucchero a velo 250 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 pizzico di sale 75 ml di panna 1 uovo...
Ricetta Ciambelline glassate.....per non dimenticare le sue mani !!!

Ciambelline glassate.....per non dimenticare le sue mani !!!

(4 voti), (1) , (3)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g farina 00 200 g zucchero 140 g strutto 3 uova 1 bustina di lievito per dolci la buccia grattuggiata di 1/2 limone latte Per la finitura: 400...
Ricetta Cheesecake senza forno di allan bay

Cheesecake senza forno di allan bay

(4 voti), (1) , (13)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Biscotti integrali 200g Burro sciolto 100g Zucchero di canna 2 cucchiai Gelatina in fogli 10g Rhum bianco 4 cucchiai Formaggio fresco cremoso 500g...
Ricetta Torta con farina di mandorle

Torta con farina di mandorle

(4 voti), (2) , (11)
Dessert facile 1 h 15 m 537 kcal
Ingredienti: 250 g zucchero a velo 130 g fecola setacciata 70 g di farina di mandorle 6 uova intere 4 tuorli 4 albumi scorza di 1 limone
Ricetta Soufflé di ricotta nella mela

Soufflé di ricotta nella mela

(3 voti), (33)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 6 mele golden 150 g ricotta fresca 2 tuorli 15 g zucchero a velo 20 g maizena 75 g panna fresca 45 g latte 1/2 stecca di vaniglia (semi) La scorza...


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