Ingredienti: Biscotto morbido al miele 4 uova 75 g zucchero semolato 75 g di farina setacciata 30 g di miele millefiori Crema Chantilly 500 ml di latte 6 tuorli...
Ingredienti: 180 gr di zucchero, 180 gr di farina 00, 2 vasetti di yogurt bianco, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 50 gr di burro, 1 pizzico di sale, 1...
Ingredienti: Un cestino di fragoline Un cestino di mirtilli 350 g farina 00 -una bustina di lievito 150 g zucchero 4 uova 50 gr olio di semi 1 bustina di...
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 6 quadratini di cioccolato al peperoncino 100 g di burro 4 uova 60 g di zucchero + 1 cucchiaio 40 g di farina 30 g di...
Ingredienti: latte 250 g panna da montare fresca 200 g zucchero 60 g farina di riso 25 g mandorle tostate 100 g per la salsa ai frutti di bosco : frutti di...
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un...
Ingredienti: 110 g di farina 110 g di zucchero di canna 90 g di farina di mandorle 90 g di burro morbido Per il ripieno: 400 - 500 g di frutti di bosco freschi...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 40 gr di tuorli d'uovo 100 gr di albumi 110 gr di zucchero a velo 15 gr di cacao 20 gr di fecola Per la bavarese: 300 gr di...
Ingredienti: 200 ml di panna fresca 200 ml di latte fresco parzialmente scremato 2 cucchiai di zucchero 2 fogli di gelatina 150 g di frutti di bosco surgelati...
Ingredienti: 500 ml di yogurt ai frutti di bosco 400 ml di panna da montare zuccherata 2 manciate di frutti di bosco mezzo vasetto di marmellata ai frutti di...
Ingredienti: Per la crema 500 gr di yogurt bianco(muller) 500 gr di panna fresca da montare 125 gr di zucchero semolato 3 di fogli gelatina 1 tazzina di latte...
Ingredienti: 3 uova grandi mezzo cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 105 g di farina 325 ml di latte 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva burro...
Ingredienti: 4 uova 75 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di farina 00 500 g circa di frutti di bosco misti zucchero a velo per...
Ingredienti: 300 g di biscotti digestive 250 g di burro 250 g di ricotta 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 300 g di latte condensato 250 g di panna...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 6 uova 200 g di zucchero 150 g di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina Per la crema chantilly ai frutti di...
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
Ingredienti: Per la crema 500 g di mascarpone 200 ml di panna fresca 3 fogli di gelatina 60 g di zucchero 250 g di fruti di bosco Per decorare 200 g di frutti...
Ingredienti: Per la base: Biscotti secchi sbriciolati e qualche goccia di limone. Per il gelato 3 albumi 500 ml di panna poche gocce di vaniglia o una bustina...
Ingredienti: Mousse al limone: 500 gr di panna da montare 400 gr di latte intero 150 gr di zucchero 5 tuorli 10 gr di gelatina in fogli 5 limoni grandi e...
Ingredienti: 90 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente lamponi freschi per farcire o frutti di bosco nel mio caso 75 g di farina bianca 1/2...
Ingredienti: Per la base: 11 biscotti di tipo integrale; 50 gr di burro; 50 gr di zucchero di canna; Ripieno: 100gr di zucchero semolato; 4 uova intere; 600 gr...
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