Secondi di carne - pagina 6

739 ricette

Petto di pollo ripieno di pesto e pancetta

(2 voti), (14)

Portata principale facile 1 h 5 m 358 kcal

Ingredienti: Petto di pollo Pesto Pancetta arrotolata Vino bianco Olio sale pepe

Pollo con zenzero e birra

(2 voti), (2)

Portata principale facile 1 ora 415 kcal

Ingredienti: 1 Kg di cosce di pollo 1 bel pezzetto di zenzero 500 ml di birra sale

Polpettine di carne con verdure

(2 voti), (12)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 200 g di macinato di vitello 200 gdi macinato di pollo 2 uova parmigiano mollica di pane scorza di limone farina prezzemolo 1 bicchiere di latte 1...

Polpettone in pressione

(2 voti), (6)

Portata principale media 1 h 40 m 672 kcal

Ingredienti: 500 g circa di carne di manzo macinata 1 uovo parmigiano grattugiato 100 g di philadelphia latte pangrattato insaporitore ARIOSTO per carni...

Filetto di manzo all'aceto balsamico

(2 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di manzo da 150 gr l'uno almeno due noci di burro 1 spicchio d'aglio farina qb sale qb 2 foglie di alloro 4 cucchiai di...

Insalata di pollo con salsa allo yogurt greco

(2 voti), (17)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 2 petti pollo 6 o 7 pomodorini ciliegia 1 cucchiaio di pesto

Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio

(2 voti), (1) , (75)

Portata principale media 2 h 10 m 445 kcal

Ingredienti: 400 g di carne macinata di vitello 1 salsiccia 1 uovo 2 fette di pancarrè 1 bicchiere di latte 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio a fette...

Rolle' di tacchino con ripieno

(2 voti), (91)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 800 gr. di fesa di tacchino 4 uova 150 gr di mortadella tagliata a fette spesse 100 gr di parmigiano a scaglie o fettine 1 bicchiere di vino bianco...

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Trippa in umido

(2 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: trippa pomodori pelati 1 carota mezza cipolla 1 costa di sedano olio evo prezzemolo tritato parmigiano grattugiato sale e pepe

Filetto di maiale con prugne farcite, patate in camicia

(2 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1) 2 filetti di maiale del peso di 300 g l'uno olio extra vergine di oliva q.b. 1 bicchiere di vino bianco -poco brodo per la cottura della carne...

Anatra all'arancia

(2 voti), (19)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 anatra 1 cipolla 1 carota Salvia, rosmarino 1 spicchio d?aglio 1 foglia di alloro 3 arance 1 limone 1 cucchiaino di fecola Sale e pepe

Arrosto di maiale con carciofi e patate

(2 voti), (27)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 5 carciofi 3 patate scalogno olio d'oliva, sale pepe, parmigiano timo

Cotolette di vitello con polenta, pomodori e capperi

(2 voti), (54)

Portata principale facile 20 min 51 min

Ingredienti: 12 pomodorini tagliati in 4 spicchi 1 cucchiaio di maggiorana fresca 2 cucchiai di capperi sotto sale, sciacquati e strizzati 1 cipolla rossa a...

Carrè di agnello in crosta d'erbe con salsa al vino rosso

(2 voti), (28)

Portata principale facile 50 min 557 kcal

Ingredienti: carrè di agnello privato di grasso e pelle erbe essiccate 50 g burro 80 g parmigiano grattugiato 40 g pangrattato 1 grosso uovo 1 porro 2 spicchi...

Arrosto di puledro con polentina ai funghi

(2 voti), (3)

Altro facile 55 min 359 kcal

Ingredienti: 500 gr farina per pane Molino Rossetto 12 gr zucchero 12 gr sale 1 cubetto lievito di birra 10 gr strutto 1 cucchiaio d'olio d'oliva 60 gr latte...

Scaloppine con nocciole e funghi

(2 voti), (110)

Portata principale facile 15 min 13 min

Ingredienti: fettine di maiale, vitello o pollo per scaloppine (circa 2 fettine o 100-120 g a testa) 80 g nocciole tostate sgusciate tritate finissime una...

Semplice ma buono - involtini di tacchino con piselli

(2 voti), (54)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 1/2 cipolla bianca 2 pomodori maturi 1/2 scatola di piselli lessi sale 1 cucchiaino basilico secco 1 foglio fresco di...

Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

(2 voti), (18)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 600 g di carne di manzo macinata 300 g di cipolla 300 g di carote 70 g di sedano 150 g di polpa di pomodoro fresco...

Torta con carne,carciofi e patate

(2 voti), (93)

Portata principale facile 50 min 721 kcal

Ingredienti: 500 g carne macinata 2 cipolle 1 spicchio aglio 150 g pancetta affumicata 2 cucchiai di farina mezzo bicchiere di vino 1 uovo sbattuto 3 uova sode...

Polpettine di tenerone o di prosciutto cotto

(1 voto)

Altro facile 10 min 20 min

Ingredienti: pane secco 2 uova formaggio grattugiato pane grattugiato 2 teneroni o una bella fetta di prosciutto cotto da 200 gr o più

Tajine di pollo

(1 voto), (4)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 700 g di filetto di pollo 16 olive 1 cipolla 1 limone 2 cucchiai di miscela per tajine 2 cucchiai di olio e.v.o. acqua o brodo Procedimento

Pollo al forno alle albicocche

(1 voto), (1) , (8)

Stuzzicherie facile 10 min 20 min

Ingredienti: 5-6 pezzi di pollo (io uso quarti di petto) ; 1 limone; insaporitore per carni ARIOSTO; spezie in polvere (zenzero-paprika...

Costolette di agnello al naturale

(1 voto), (5)

Portata principale facile 10 min 582 kcal

Ingredienti: 1 kg costolette d'agnello; timo; sale.

Polpette al sugo

(1 voto), (55)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 250 g carne magra di bovino 100 g prosciutto cotto 1 uovo 50 g zucchina 40 g formaggio gratuggiato prezzemolo, sale ,pepe aglio 350 g passata di...

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