Tortellini

25 ricette

Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

(25 voti), (8) , (272)

Portata principale media 2 h 5 m 747 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...

Insalata fredda di tortellini

(9 voti), (1) , (121)

Portata principale facile 13 min 227 kcal

Ingredienti: 300 gr di tortellini ricotta e spinaci 125 gr di pomodorini (circa 15) 120 gr di bocconcini 3 foglie di basilico fresco 35 gr di pomodori secchi...

Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

(3 voti), (2) , (30)

Portata principale facile 25 min 572 kcal

Ingredienti: Il brodo: 750 ml di acqua 1 dado vegetale 60 gr di burro di mandorle 70 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaino...

I veri tortellini bolognesi

(8 voti), (3) , (102)

Portata principale media 45 min 577 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400 g farina di semola 1 cucchiaio olio 1 pizzico sale Per il ripieno: 100 g lonza di maiale 50 g polpa di vitello 100 g...

Tortellini gratinati con besciamella

(5 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 18 min 25 min

Ingredienti: 500 g di tortellini ripieni di prosciutto crudo una bustina di panna sale pepe un pizzico di noce moscata, grana grattugiato besciamella

Pranzo di Natale: i migliori primi piatti da portare in Tavola

(33 voti)

Con questo ricettario cercheremo di aiutarvi a scegliere i migliori primi piatti da portare in tavola il giorno di Natale. Abbiamo scelto tante ricette molto diverse tra loro partendo da portate classiche fino ad arrivare a deliziose rivisitazioni di piatti...

Tortellini alla mediterranea

(3 voti), (5)

Portata principale facile 35 min 543 kcal

Ingredienti: 250 g tortellini 100 g olive nere 100 g mozzarella 100 g pomodorini ciliegia 30 g di porri 30 g capperi 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva...

Tortellini panna e prosciutto

(3 voti), (1) , (53)

Portata principale facile 5 min 3 min

Ingredienti: 300 tortellini freschi 2000 ml panna da cucina salvia fresca q.b. 50 gr prosciutto cotto (a striscioline) una noce di burro olio evo q.b.

Fagottini di crepes con tortellini

(3 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 30 min 1 h 10 m

Ingredienti: Per il fagottini di crespelle con tortellinis: 50 g di farina -2 uova 1 bicchiere di latte -1 noci di burro un pizzico di sale 9 crespelle 1 litro...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Frittata con i tortellini

(2 voti)

Antipasto facile 30 min 366 kcal

Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio colmo di formaggio grattuggiato IN.AL.PI. sale e pepe 200 g circa di tortellini avanzati olio extra vergine d'oliva

Tortellini in brodo, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo

(2 voti), (90)

Portata principale Difficile 57 min 933 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 2 fette di lonza di maiale 150 gr. di prosciutto crudo 150 gr. di...

Tagliatelle, maltagliati, garganelli, quadrucci, ravioli, tortellini

(9 voti)

Di colore giallo allo zafferano, rossi al pomodoro, verdi agli spinaci, neri al nero di seppia. Pasta, si, ma all’uovo!

I tortellini fritti con la crema!!!

(2 voti), (1) , (6)

Stuzzicherie media 4 ore 10 min

Ingredienti: Per la crema pasticcera al limone: 1 l di latte intiempidito 300 g di zucchero 120 gr di farina 4 tuorli 2 bustine di Novolina la buccia di 1...

Tortellini alla panna

(6 voti), (1) , (44)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 400 g di tortellini 1 scatoletta di panna noce moscata burro, parmigiano

Insalata di tortellini freddi

(5 voti), (7)

Antipasto facile 25 min 286 kcal

Ingredienti: 250 g di tortellini 200 g di piselli surgelati 100 g di prosciutto crudo

Insalata estiva di tortellini

(3 voti), (7)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 3 confezioni di tortellini alla carne da 250 g pomodorini datterini prosciutto cotto a dadini scamorza affumicata oppure ciliegine di mozzarella...

Tortellini gratinati

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 5 m 244 kcal

Ingredienti: 250 g di tortellini secchi al prosciutto crudo 800 g abbondanti di zucchine grana grattugiato a piacere 100 g di speck a fette sottili 1...

Tortellini al prosciutto crudo con radicchio e philadelphia

(1 voto), (1) , (18)

Portata principale facile 48 min 262 kcal

Ingredienti: una cipolla piccola uno spicchio d'aglio radicchio 2 filetti di acciughe sott'olio 2 cucchiai di philadelphia aromi vari prezzemolo sedano...

Tortellini di carne in brodo

(3 voti), (3)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 g di tortellini ripieni di carne 1 dado di carne un filo d’olio pepe nero parmigiano grattugiato, opzionale

Tortellini burro e salvia

(1 voto), (15)

Portata principale facile 25 min

Ingredienti: 500 g di tortellini 70 g di burro alcune foglie di salvia parmigiano sale

Tortellini freschi in brodo

(1 voto), (1)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 g di tortellini freschi pronti 1 l 1/2 di brodo sale 2 cucchiai abbondanti di L'orto in busta ARIOSTO

Zuppa di tortellini

Portata principale facile 35 min 365 kcal

Ingredienti: 50 g di ripieno per tortellini per ogni fetta di pane fette di pane in cassetta uovo pane grattugiato burro

Tortellini prosciutto, panna e vodka

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 700 g tortellini 100 g prosciutto cotto di Praga 200 ml panna da cucina 1/2 cipolla bianca 1 bicchierino vodka 10 g burro 1 cucchiaino olio...

Scrigni di venere di montebianco alla chefalme

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: ½ kg di lasagne 125g di tagliolini 125g di tortellini Un buon ragù di carne mista maiale e vitello Sottilette 1 mozzarella 200g di prosciutto di...

Tortellini alla boscaiola

(2 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 747 kcal

Ingredienti: 500 g di tortellini 300 g di funghi champignon puliti 200 g di pisellini fini sgranati 100 g di porsciutto cotto 250 ml di panna da cucina sale...