Lasagne vegetariane: 18 ricette da tenere sempre a portata di mano!

Avete bisogno di una gustosa ricetta vegetariana per il pranzo domenicale? Provate le nostre fantastiche lasagne preparate esclusivamente con verdure ed ortaggi freschi. Colorate e saporite, ideali in qualsiasi periodo dell'anno, le lasagne vegetariane si possono realizzare in tantissimi modi e riescono ad accontentare sempre tutti. Inoltre le preparazioni sono molto semplici e basta sbizzarrire un po' la fantasia per portare in tavola abbinamenti strepitosi.
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In questa selezione abbiamo scelto per voi 15 ricette di lasagne vegetariane da tenere sempre a portata di mano: piatti tradizionali come le lasagne Portofino o le lasagne funghi e gorgonzola ma anche ricette alternative per chi ha voglia di scoprire nuovi sapori. Se, ad esempio, siete stanchi delle classiche lasagne preparate con la besciamella provate subito le lasagne con vellutata di patate al taleggio oppure le lasagnette con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini. Due ricette eccezionali di cui vi innamorerete senza ombra di dubbio!

Lasagne con zucchine e zenzero

Lasagne porri e zucca

Lasagne vegetariane, la vera ricetta con proteine di soia

Lasagne con zucca, spinaci, e béchamel al formaggio di capra

Lasagne con caprino e spinaci

Lasagne ricotta e spinaci, la ricetta vegetariana che piace a tutti!

Lasagne radicchio e taleggio

Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

Lasagne di zucca e scamorza

Lasagne di zucchine con ricotta e spinaci

Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Lasagne ai carciofi e scamorza

Lasagne vegetariane

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Lasagne con funghi e gorgonzola

Lasagne, stracchino e broccoli

Lasagne con ragù di verdure e funghi

Lasagne agli asparagi e brie
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Buonissima