Ingredienti: kg 1 di Patate kg 1 di Farina (tipo 00) 1 cubetto di Lievito di birra (g 25) Sale qb Olio di oliva (per friggere) Per le "zippuli" ripiene delle...
Ingredienti: 250 g di zucchero 425 g di latte condensato zuccherato 25 g di burro 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 250 g di cioccolato nero spezzettato 125 g...
Ingredienti: 165g di farina Manitoba 385g di farina 00 250g di latte intero fresco 160g di pasta madre rinfrescata e attiva 100g di uova 80g di zucchero 20g di...
Ingredienti: 500 g di farina tipo "0", 3 dl di latte, 60 g di burro, 25g di lievito di birra fresco (un panetto), 2 cucchiaini di sale, 1/2 cucchiaino di...
Ingredienti: 400 g Farina 100 g Zucchero 120 g Burro morbido 2 Uova 50 g Latte 1 bustina Lievito buccia grattugiata di 1 Limone 1 Tuorlo Zucchero in Granella
Ingredienti: 250 g di farina 0 100 g di pinoli 1 cucchiaino di bicarbonato 2 cucchiai d Parmigiano Reggiano o Grana Padana grattugiato 2 rametti di rosmarino 2...
Ingredienti: 1 kg di farina 3,5 hg di zucchero 3,5 hg burro 6 uova la scorza di 2 limoni grattugiati la scorza di mezza arancia grattugiata 1 bicchierino di...
Ingredienti: 150 g di nocciole tostate e pelate 250 g di farina 200 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina
Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 1 uovo 1 pizzico di sale 90 ml di acqua tiepida 1 goccio vino bianco secco 50 g burro fuso per la farcitura: 1,5 kg...
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 uova 300 ml di latte 20 g di ammoniaca per dolci un pizzico di bicarbonato 70 g di strutto ammorbidito 170 g di zucchero un...
Ingredienti: 250 g di baccalà dissalato 200 g di farina 2 uova 1 cucchiaino di bicarbonato 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola 1 cipollina verde prezzemolo...
Ingredienti: 300 g di farina 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 180 g di burro freddo 6 cucchiai di miele di acacia liquido...
Ingredienti: Ingredienti: 200 g farina integrale (potete usare anche quella normale se preferite) 130 g di fiocchi di latte 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai...
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di zucchero 1 bustina di vanillina o zucchero vanigliato 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 cucchiaini di cannella 2...
Ingredienti: IL BUCCELLATO : per il biscotto : 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di margarina 10 g di ammoniaca o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 g di farina 125 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo intero e un tuorlo u pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per...