Cestini

86 ricette

Tra gli antipasti semplici e veloci da preparare troviamo indubbiamente i cestini. I cestini possono essere di parmigiano, pecorino, branzi e li si possono fare ripieni con insalata o affettati. Ciò che occorre è una padella antiaderente in cui versare il formaggio, una volta che questa si sia ben riscaldata. Quando il formaggio incomincia a solidificarsi, lo si gira con una palettina e si spegne il fuoco. Dopodiché su di un bicchiere capovolto si lascerà riposare il formaggio, cercando di ottenere tanti piccoli bei cestini ripieni.

Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco

(26 voti), (3) , (490)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al velo...

Churros al forno, i cestini per realizzare un dessert golosissimo!

(6 voti), (1) , (72)

Snack facile 50 min 635 kcal

Ingredienti: Per i cestini di churros: 240 ml di acqua 115 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero semolato 1 pizzico di sale 170 gr...

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

(27 voti), (3) , (190)

Antipasto media 40 min 399 kcal

Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale

Risotto agli asparagi in cestino di parmigiano

(21 voti), (2) , (274)

Portata principale media 40 min 693 kcal

Ingredienti: 1 mazzo di asparagi 250 gr riso brodo q.b. 1 spicchio di cipolla olio evo q.b. sale q.b. 20 gr (circa) burro Parmigiano grattuggiato

Carbonara di asparagi su cestino di parmigiano

(14 voti), (471)

Portata principale media 1 ora 720 kcal

Ingredienti: 350 gr di pasta di semola (spaghetti o linguine) 500 gr di asparagi 1 uovo 3 tuorli Un cucchiaio di panna fresca 80 gr di pancetta 60 gr parmigiano...

Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

(12 voti)

La pasquetta si avvicina e come ogni anno il dilemma si ripropone: cosa preparare per la gita fuori porta? Ecco qualche idea per rendere più gustosa la vostra gita fuori porta.

Cestino di pasta sfoglia con mousse di mascarpone e fragole

(6 voti), (8)

Dessert facile 50 min 453 kcal

Ingredienti: pasta sfoglia fresca 250g mascarpone freschissimo 250 ml panna da montare ovv.te mooolto fresca miele mandorle a lamelle zucchero a velo fragole...

Orecchiette con burrata in cestino di formaggio

(4 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: un cespo di verza 4 salsiccie 2 burrate 500 g di orecchiette fresche 1 scalogno olio di oliva sale

Cestini di pasta frolla con yogurt e miele di castagno

(4 voti), (1) , (130)

Dessert facile 1 h 10 m 179 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g farina 80 g burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 1 scorza di limone grattuggiata Per il ripieno: 100 g di yogurt greco...

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Cestino di parmigiano

(2 voti), (16)

Antipasto facile 25 min 25 min

Ingredienti: 2 cucchiai abbondanti di parmigiano formaggio di melenzane dadini di prosciutto cotto dadini di pomodorini formaggio tipo caciottina

Cocktail di gamberi in cestino naturale

(1 voto), (15)

Antipasto facile 40 min 182 kcal

Ingredienti: 300 g gamberi freschi lattuga limone 2 grosse arance salsa cocktail

Cestino al pesto di fagiolini e feta

Altro facile 50 min 491 kcal

Ingredienti: 150g farina di farro Molino Rossetto 60g farina autolievitante Molino Rossetto 100g feta 2 uova mandorle 100ml olio di semi 15g lievito per torte...

I fidanzati capresi pasticciati ai funghi in cestino croccante

Portata principale facile 15 min 23 min

Ingredienti: Un pacco di "fidanzati capresi"della "Fabbrica della pasta"di Gragnano Un pacco di misto funghi surgelati 150 g di prosciutto cotto Una mozzarella...

Cestino di croccante al sesamo con crema di yogurt greco e caffé

Altro facile 50 min 364 kcal

Ingredienti: per il cestino : 90 g sesamo biologico tostato in padella 105 g zucchero semolato 1 cucchiaio d'acqua 3 gocce di limone Per preparare le crema di...

Cestino filigranato di cioccolato con truffes

Dessert facile 3 ore 10 min

Ingredienti: 100 g cioccolato bianco 100 g cioccolato fondente 210 g marzapane 230 g burro temp ambiente 120 ml latte condensato 450 g zucchero a velo 270 g...

Cestino di patate duchessa ripieno di funghi con petti di quaglia laccati

Portata principale facile 55 min 35 min

Ingredienti: Per le patate duchessa : 250 g patate 30 ml panna fresca 1 tuorlo 1 o 2 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato sale pepe noce moscata erbe...

Insalata di polpo nel cestino

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di polpo 1 stelo di sedano bianco Patate novelle 1 limone solo la scorza a julienne Olive Pomodori san marzano Olio buono Pepe Sale...

Insalata di couscous con verdure e pesce bianco su cestino di pecorino

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 240 g di couscous 1 l di brodo vegetale caldo verdura mista filetto di rana pescatrice 400 g 150 g di pecorino grattugiato 1 bustina di zafferano...

Mele e pere in cestino di sfoglia e crumble

Dessert facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per i cestini con le pere: 1 rotolo confezione di pasta sfoglia da suddividere tra i due tipi di cestini 2 pere 1 cucchiaio di zucchero 2 dita di...

Cestini di pancarrè

(45 voti), (9) , (692)

Antipasto facile 25 min 127 kcal

Ingredienti: Pancarrè per tramezzini 2 zucchini Prosciutto cotto a cubetti Stracchino

Cestini di polenta

(42 voti), (4) , (659)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: Farina di mais per polenta precotta 100 gr: di speck 100 gr: di formaggio Brie

Cestini croccanti con avocado e gamberetti

(37 voti), (2) , (619)

Antipasto facile 20 min 153 kcal

Ingredienti: 2 piadine 200 gr di gamberetti 1 avocado olio sale pepe peperoncino

Cestini di insalata di riso

(22 voti), (166)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200 g di riso 200 g di piselli 80 g di asparagi 2 pomodori 2 uova sode 160g di tonno all'olio d'oliva olive nere cipolline Ponti formaggio Asiago...

Cestini di cialda con fragole

(16 voti), (182)

Dessert media 15 min 10 min

Ingredienti: Per le cialde: albumi burro farina zucchero, in pari peso 1 bustina di vanillina Per la decorazione: Cioccolato fragole succo di limone zucchero...

Cestini pulcini

(15 voti), (3) , (120)

Antipasto Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: (per 8 piccoli nidi): 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti) 1 carota...

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