Contorni - pagina 9

214 ricette

Cime di rapa ripassate

Contorni facile 30 min 791 kcal

Ingredienti: 2 mazzetti di cime di rapa 1 spicchio d’aglio 4/5 alici sott’olio 4 cucchiai di olio d’oliva sale qb

Un contorno che scalda: castagne e ceci.

Contorni facile 1 ora 101 kcal

Ingredienti: 100 g di ceci scolati 50 g di castagne lesse e pelate scorza e succo di mezzo limone 1/2 cespo di radicchio rosso

Carote glassate al burro e miele

Contorni facile 40 min 77 kcal

Ingredienti: 500 g di carote 25 g di burro un cucchiaino di miele

Patate novelle ubriache

Contorni facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4-5 Patate Medie (a tocchetti) 1 bicchiere di Marsala (o Vin Santo o qualunque altro vino dolce) 1 rametto di Rosmarino Olio di Oliva Sale Pepe

Broccoletti al micro-onde

Contorni facile 30 min 30 min

Ingredienti: broccoletti

Patate novelle alla diavola e ricetta all'incontrario

Contorni facile 15 min 25 min

Ingredienti: Patate novelle - numero non definito Rosmarino - 2 rametti Salvia - alcune foglioline Aglio - 1 spicchio Olio d'oliva - 2 cucchiai Sale...

Rape al burro

Contorni facile 30 min 15 min

Ingredienti: rapa 300 gr burro 80 gr cipolla 1 aglio 3 spicchi sale qb acqua 1 tazza zucchero 1 cucchiaio

Purè di fave con cicoria e pomodorini al forno

Contorni facile 15 min 15 min

Ingredienti: 450 g di fave surgelate Cicoria 200 g di pomodorini 50 g pinoli olio, sale e pepe

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Purè di ceci con bottarga

Contorni facile 25 min 111 kcal

Ingredienti: 100 g di ceci precotti bottarga grattugiata q.b. succo di 1/2 limone pepe q.b. olio q.b.

Peperoni "ammollicati"

Contorni facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 peperoni Sale grosso q.b Olio evo 1 cucchiaio 2 fette di pane 2 alici sott'olio o un cucchiaino di pasta d'acciughe 1 spicchio d'aglio Capperi...

Melanzane marinate alla menta, prezzemolo e pinoli tostati

Contorni facile 35 min 411 kcal

Ingredienti: 750 g di melanzane 125 ml di olio EVO 50 g pinoli 1 mazzetto di menta, metà trito e metà in foglie 1 mazzetto di foglie di prezzemolo, metà trito e...

Patate tiepide alla cipolla con salsa al curry

Contorni facile 1 h 10 m 220 kcal

Ingredienti: 750 g di patate novelle mezza testa d'aglio olio extra vergine d'oliva 2 cipolle bianche pepe in grani sale

Indivia belga, mela verde e salsa al roquefort con pistacchi

Contorni facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 indivie 2 mele granny smith 100 g di roquefort o gorgonzola 4 cucchiai di panna fresca 10 pistacchi sgusciati e tagliati grossolanamente mezzo...

Carote glassate all'arancia e sesamo dorato

Contorni facile 45 min 334 kcal

Ingredienti: 1 kg di carote novelle 20 g di zucchero 50 g di burro 1 arancia non trattate 1 cucchiaio di sesamo tostati sale

Rape e patate

Contorni facile 25 min 20 min

Ingredienti: Rape Patate Alici Peperoncino q.b. Olio d'oliva Aglio Sale q.b.

Insalata arancia e finocchi

Contorni facile 20 min

Ingredienti: 1/2 finocchio 1 arancia pelata a vivo erba cipollina olio evo fleur de sal pepe rosa in grani

Patate dolci al forno

Contorni facile 1 h 10 m 136 kcal

Ingredienti: 2 patate dolci olio d’oliva 1 cucchiaio abbondante sale e sale di maldon rosmarino

Contorno per grigliata: asparagi e pancetta

Contorni facile 5 min 5 min

Ingredienti: 3 o 4 Asparagi 1 fetta di pancetta sale e pepe

Pinolata di cipolle e uvetta

Contorni facile 25 min 111 kcal

Ingredienti: 3 Cipolle bianche 2 cucchiai Uvetta 1 cucchiaio Pinoli Vino Bianco 1 cucchiaio Olio EVO 1 pizzico di sale

Ratatouille estiva

Contorni media 55 min 354 kcal

Ingredienti: 2 piccole melanzane 4 zucchine 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 peperone verde 10 pomodorini ciliegino 1 cipolla 2 spicchi aglio basilico 120...

Caponata facile

Contorni facile 30 min 311 kcal

Ingredienti: 1 kg di melanzane Sale 600 g di cipolle Olio extra vergine di oliva 600 g di pomodori Aceto 100 g di capperi 1 sedano a pezzi Aglio Zucchero

Insalata di cavolfiore e sedano

(2 voti), (10)

Contorni facile 15 min 360 kcal

Ingredienti: 800 g di cavolfiore 2 costole di sedano 1/2 vasetto di yogurt naturale 1 cucchiaio di senape 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 mazzetto di...

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