Ricetta antipasto con parmigiano - pagina 6

398 ricette

Cupcake salati con mousse di prosciutto

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Antipasto Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: Per i tortini: 2 patate lesse 50 gr circa di fontina 3 fette di prosciutto cotto 1 uovo 1 manciata generosa di pecorino romano (o parmigiano se...

Nidi di patate, porri e cumino

(17 voti), (1) , (596)

Antipasto media 1 h 30 m 83 kcal

Ingredienti: 3 grosse patate 1 porro 2 uova piccole 80 g parmigiano cumino q.b. noce moscata q.b. sale q.b. pepe q.b. un goccio di latte

Polpettine napoletane

(16 voti), (4) , (459)

Antipasto media 1 h 10 m 474 kcal

Ingredienti: 500 g di patate a pasta bianca 100 g di prosciutto cotto affettato spesso 120 g di mozzarella 1 uovo 400 g di ceci in scatola 50 g di parmigiano...

Mini quiche di frolla salata con zucchine, gorgonzola e noci

(16 voti), (4) , (702)

Antipasto media 1 h 15 m 461 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 250 gr farina 00 40 gr parmigiano grattugiato grossolano 60 gr olio 110 gr latte freddo sale a piacere Per il ripieno: 3 zucchine...

Carciofi impanati cotti in forno

(16 voti), (2) , (153)

Antipasto media 1 ora 85 kcal

Ingredienti: 2 carciofi 1 cucchiaio di parmigiano 2 cucchiai di pane grattugiato 1/2 uovo 2 cucchiai di latte prezzemolo sale

Cannoli di indivia belga

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Antipasto media 1 ora 20 min

Ingredienti: 12 cespi di indivia belga 500 g pasta sfoglia, anche surgelata 200 g panna (io non l'ho usata) 150 g prosciutto cotto 120 g fontina 70 g cipolla ½...

Sformato di broccoli e formaggio

(15 voti), (3) , (531)

Antipasto media 50 min 425 kcal

Ingredienti: 1 kg di broccoli (cimette grossolanamente tagliate con i gambi) 30 g di burro bio (2 cucchiai) 4 uova sbattute bio 1 fetta di pane sbriciolato...

Mini quiches agli asparagi

(15 voti), (1) , (304)

Antipasto media 15 min 1 ora

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 12 asparagi (sbollentati) 2 fette di porchetta 2 cipollotti 100 gr di ricotta di pecora 100 gr panna da cucina 1 mozzarella...

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Sformatini di patate con carciofi

(15 voti), (1) , (288)

Antipasto media 25 min 1 ora

Ingredienti: 400 g. di patate, 3 carciofi, 35 g. di provolone dolce, un tuorlo, parmigiano reggiano grattugiato, 1 aglio, olio extravergine di oliva, noce...

Antipasto alla crescenza

(14 voti), (1) , (624)

Antipasto facile 30 min 361 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 300 grammi di crescenza o stracchino 40 grammi di parmigiano grattugiato pepe nero rosmarino (facoltativo)

Involtini di melanzane - ricetta facile

(12 voti), (2) , (196)

Antipasto facile 1 h 20 m 25 min

Ingredienti: 4 melanzane olio extravergine di oliva prezzemolo aglio mollica di pane parmigiano pecorino 1 uovo passata di pomodoro pepe sale Le quantità...

Riciclare la salsiccia: torta salata alla "norcina"

(12 voti), (1) , (148)

Antipasto media 15 min 40 min

Ingredienti: 250g di pasta sfoglia (1 confezione) 5/6 salsicce 30g di burro o olio mezza cipoll 2 uova una confezione di panna da cucina sale pepe 20g di...

Mousse di mortadella versione canonica e... versione bimby

(12 voti), (1) , (51)

Antipasto facile 15 min 190 kcal

Ingredienti: 300 g di Mortadella IGP 100 g di ricotta fresca 1 cucchiaio di Parmigiano Grattugiato 1 cucchiaio di Panna Liquida

Torta salata con zucchine e riso

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Antipasto facile 50 min 398 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 400 g di zucchine mezza cipolla 3 uova olio 60 g di riso 75 g di parmigiano

Flan di topinambur...un classico della tradizione piemontese!

(10 voti), (4) , (217)

Antipasto media 1 h 10 m 969 kcal

Ingredienti: 500gr topinambur 2 Uova 2 Cucchiai di parmigiano reggiano 2 Cucchiai di succo di limone 1 Cucchiaio di olio evo 1dl panna da cucina ½ bicchiere di...

Trancetti di frittata con speck, asiago e gran kinara

(10 voti), (84)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la frittata : 4 uova 50 g di parmigiano Reggiano Sale q.b. Pepe q.b. Per la farcitura 100 g di speck in una sola fatta tagliato a cubetti 3...

Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

(10 voti), (1) , (473)

Antipasto facile 40 min 352 kcal

Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova 3 cucchiaini lievito istantaneo 1 pizzico di sale pepe q.b. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 20 g burro fuso 4...

Muffin agli spinaci

(10 voti), (1) , (42)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g Farina 00 200 g Latte 2 Uova 50 g Parmigiano 50 g Mozzarella 50 g Asiago 4 cubetti di spinaci surgelati 1 bustina di lievito per torte...

Bignè salati

(10 voti), (38)

Antipasto facile 33 min 544 kcal

Ingredienti: 250 g acqua 50 g burro 4 uova 120 g farina 00 2 cucchiaini scarsi di sale 150 g parmigiano grattugiato 75 g speck tagliato a striscioline...

Rotolo salato con peperoni e formaggio alle erbe

(10 voti), (159)

Antipasto facile 55 min 15 min

Ingredienti: 4 uova un bel pizzico di sale 50 g di burro fuso 2 cucchiai d'olio d'oliva extra vergine 4 cucchiai colmi di farina 1 cucchiaino di lievito in...

Sformato di spinaci - ricetta facile

(9 voti), (1) , (161)

Antipasto facile 1 h 15 m 356 kcal

Ingredienti: 1 kg di spinaci 50 g di parmigiano reggiano grattugiato salsa besciamella 4 uova noce moscata 1 pugno di pangrattato sale pepe

Frittatine sfiziose

(9 voti), (1) , (248)

Antipasto facile 15 min 547 kcal

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b.

Gratin di zucchine, fiori e borragine

(9 voti), (6) , (163)

Antipasto facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 2 zucchine 20 fiori di zucchine 1 cipollotto fresco 150 gr. di borragine 300 gr. di ricotta 50 gr. di Parmigiano grattugiato 3 uova bio cucchiaio...