Ricetta con cipolla e melanzane - pagina 3

185 ricette

Caserecce con peperoni e melanzane allo zenzero

(2 voti), (1) , (53)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: 1 melanzana, 1 peperone, 1/2 cipolla bianca, 1 spicchio di aglio, 4 o 5 pomodori ramati, 1 foglia di alloro, 1 pezzetto di zenzero fresco, 1...

Casarecce con melanzane, zucchine e pinoli

(2 voti), (11)

Portata principale facile 50 min 321 kcal

Ingredienti: 200 g pasta formato casarecce 1 melanzana lunga 2 zucchine medie 1 cipolla una manciata di pinoli abbrustoliti parmigiano reggiano sale pepe olio evo

Mousaka sformato di melanzane e besciamella

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: per moussaka : 4- 5 melanzane 1/2 kg di carne tritata 2-3 pomodori 1 tazza di olio 2 cipolle tritate 1 foglia di alloro 1 spicchio di aglio olio...

Pasta con melanzane e tonno

(1 voto), (1) , (14)

Portata principale facile 35 min 569 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta 1 melanzana 1 scatoletta di tonno 1 cipolla 10 foglie di basilico circa 50 g di parmigiano grattugiato olio sale peperoncino

Crostata di zucchine e palatoncino di melanzane con lievito madre

(1 voto), (22)

Portata principale facile 45 min 1 ora

Ingredienti: per l'impasto: 400 g lievito madre rinfrescato 900 g farina 00 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai di olio d'oliva 120 latte 400 g acqua sale l-...

Zuppa d'orzo, zucchine e melanzane

(2 voti), (8)

Portata principale facile 50 min 245 kcal

Ingredienti: 120 gr. di orzo perlato 1 zucchina 1 melanzana 2 patate Cipolla q.b. Uno spicchio di aglio Brodo vegetale q.b. Olio extravergine di oliva Sale q.b.

Paccheri con pesce spada e melanzane

(2 voti), (21)

Portata principale facile 45 min 615 kcal

Ingredienti: 1 melanzana viola 300 gr. di pesce spada 1 cipolla 1 spicchio d'aglio Pomodori ciliegino Peperoncino fresco 30 gr. di pinoli Sale grosso Olio...

Parmigiana di melanzane alla ricotta

(2 voti), (1) , (64)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 2 o 3 melanzane grandi 1 cipolla 1 barattolo di passata a pezzettoni 3-4 pomodori freschi rossi 200 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano sale qb

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Gnocchetti sardi con salsiccia e melanzane

(1 voto), (8)

Portata principale facile 20 min 870 kcal

Ingredienti: 1/2 Kg di gnocchetti sardi Una salsiccia secca o salamino dolce o piccante,come lo preferite 1/2 melanzana 1 scatola di pomodorini di collina Un...

Frittata con melanzane e patate - omelet with eggplants and potatoes

(1 voto), (4)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1/2 melanzana 3 patate 1 cipolla 7 uova 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 150 g di caciotta 1 pugnetto di foglie di...