Ingredienti: 1 kg di farina 2 cubetti di lievito di birra 5 uova 200 g di sugna Pepe Sale Per la farcitura: pomodori 2 mozzarelle 5 uova sode Tonno in scatola...
Ingredienti: per le crèpes: 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di farina 1 uovo 1 pizzico di sale Per le crespelle: 2 mozzarelle di bufala 2 pomodori foglie di...
Ingredienti: 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: 300 gr. di acqua t.a. 1 cubetto di lievito o 1 bustina di quello secco 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero 500 gr. di farina 1/2...
Ingredienti: 250 g di mozzarella 100 ml di passata di pomodoro Muttiun pizzico di saleorigano 1 salamino dolce 100 g di ricotta morbida acciughe all'olio extra...
Ingredienti: 600 g di farina 200-300 ml di acqua tiepida 25 g di lievito di birra mezzo bicchiere di olio EVO un cucchiaino di zucchero un cucchiaino di sale...
Ingredienti: 2 caccavelle La Fabbrica della Pasta di Gragnano 2 carciofi abbastanza grandi 1 mozzarella di bufala passata di pomodoro Mutti olio, sale, pepe...
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina Bi-aglut 12,5 g lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 50 ml olio d'oliva sale acqua tiepida una bottiglia di...
Ingredienti: Un pacco di "fidanzati capresi"della "Fabbrica della pasta"di Gragnano Un pacco di misto funghi surgelati 150 g di prosciutto cotto Una mozzarella...
Ingredienti: 300 g di fusilloni integrali 3 peperoni 2 melanzane 3/ 4 pomodori 2 spicchi di aglio Timo e prezzemolo 200 g di mozzarella di bufala Parmigiano q.b.
Ingredienti: 250 g di pasta, tipo mezze maniche 600 g di melanzane 800 g di pomodori perini maturi, ma sodi 250 g di mozzarella parmigiano reggiano grattugiato...
Ingredienti: 300 g di spaghetti 300 g di polpa di pomodoro 4 uova 200 g di mozzarella 2-3 rametti di basilico 2 rametti di prezzemolo 100 g di salsiccia...
Ingredienti: 200 g di riso 200 g di passata di pomodoro 500 g di brodo vegetale caldo ottenuto con il dado bimby 140 g di mozzarella a filetti 100 g di...
Ingredienti: 1 kg di riso arborio 450 gr di carne di manzo macinata 300 gr di piselli finissimi 300 gr di salsiccia a punta di coltello 350 gr di mozzarella...
Ingredienti: 3 grosse Melanzane nere ovali 1 L di Sugo di pomodoro fresco 500 g di Spaghetti 3 cucchiai abbondanti di Caciocavallo grattugiato 200 g di...
Ingredienti: per l'impasto base 2 k di patate lesse 60 g di burro latte 20 g parmigiano 25 g di mozzarella tritata per condimento 1 1 tazza di basilico tritato...
Ingredienti: 500 gr di pasta per la pizza soffice 350 gr di passata di pomodoro a pezzettini 3 mozzarelle 10 fette di speck tagliato sottile 8 fette di...
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio doliva 500 gr. di pomodori pelati 2 wurstel...
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