Ricette cipolla e radicchio - pagina 4

91 ricette

Insalata invernale di grano

(2 voti), (68)

Portata principale media 45 min 644 kcal

Ingredienti: 140 g grano 2 cespi radicchio tardivo di Treviso 1/4 cipolla dorata brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino rosso polvere di arancia (o buccia di...

Risotto al radicchio con provola e noci

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: g 400 Riso tipo Carnaroli g 400 Radicchio 1/2 Cipolla 1 litro Brodo vegetale (anche di dadi) g 100 Provola a fette g 100 Parmigiano grattugiato 1/2...

Crèpes al radicchio taleggio e salsa alle noci

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: g 100 di farina ml 200 di latte 2 uova g 30 di burro olio d'oliva sale per il ripieno 1 cespo di radicchio g 80 di taleggio un pezzetto di cipolla...

Risotto viola

Portata principale facile 25 min 492 kcal

Ingredienti: 400 g di riso 1 radicchio di Chioggia (abbastanza grande) 1 cipolla 1 L di brodo vegetale Mezzo bicchiere di vino rosso Olio extra vergine di oliva...

Cozze serenissime - un nuovo piatto veneziano in pentola a pressione

Stuzzicherie facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1k Cozze, pulite senza la barbetta 1 Cipolla Bianca di Chioggia, tritata 1 piccola testa di Radicchio di Chioggia, tagliato a listarelle fini 500g...

Sfiziosi antipasti

Antipasto facile 50 min 40 min

Ingredienti: DATTERI RIPIENI : Datteri Noberasco Robiola gherigli di noci BRUSCHETTINE RADICCHIO E MONTASIO : pancarré radicchio di Treviso formaggio Montasio...

Petto d'anatra marinato all'arancia

Portata principale media 50 min 10 min

Ingredienti: Per l'anatra : 1 petto da 400 g ½ arancia rosmarino salvia aglio olio e.v.o. sale pepe nero Per la salsa : 1 + ½ arancia 1 cucchiaio aceto bianco...

Risotto al primitivo

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 cipolla radicchio rosso mezzo bicchiere di vino rosso che preferite riso brodo vegetale,o di carne,come vi piace

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Astice...all'armagnac!!!

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 gambo di sedano 1 carotina 1 pezzetto di cipolla 1 dado lische o scarti di altri pesci un pugno di sale grosso Armagnac olio extravergine di...

Risotto ai 4 formaggi e trevigiano

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 180 g di riso vialone nano 1 radicchio trevigiano 50 g di taleggio 40 g di stracchino 40 g di primosale 40 g di parmigiano grattugiato 1 piccola...

Risotto al radicchio trevisano e mascarpone

(1 voto), (1)

Portata principale facile 40 min 330 kcal

Ingredienti: 320 g di riso 10 foglie di radicchio trevisano tondo 1/4 cipolla 3 cucchiai di mascarpone brodo vegetale olio e. v. o. sale pepe vino bianco

Frittata di radicchio al forno

(5 voti), (1) , (2)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: le foglie di radicchio olio un po’ di sale cipolla

Risotto al radicchio, speck e porcini

(2 voti), (85)

Portata principale facile 1 h 40 m 416 kcal

Ingredienti: 150 g di riso carnaroli Jolanda Riso Funghi porcini surgelati speck a dadini Radicchio rosso tipo Chioggia 1 cipolla media Una spolverata di...

Risotto al salmone con pesto di radicchio

(1 voto), (3)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: Risotto al Salmone Affumicato : Riso Carnaroli qb brodo vegetale qb burro vino bianco cipolla gialla tritata 200 gr di salmone affumicato a freddo...

Pasticcio-lasagne al radicchio e brie

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: pasta fresca sottile (già fatta!!!) 2 radicchi di Treviso tardivi belli grossi 1 cipolla piccola sale q.b. 1 litro di besciamella ca. 100 gr. di...

Sedani rigati con crema di radicchio e brie

Portata principale facile 45 min 207 kcal

Ingredienti: un radicchio tondo 100 grammi di brie 4 cucchiai di parmigiano grattugiato mezza cipolla bianca una noce di burro un goccio di latte

Torta salata con radicchio,patate, speck e gorgonzola

(3 voti), (1) , (2)

Portata principale facile 20 min 38 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia radicchio 2 patate medie 80 g di speck qualche pezzetto di gorgonzola olio e.v.o. cipolla 2 uova sale e pepe 4 cucchiai...

Aragosta al burro aromatico

(1 voto), (2)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 coda di aragosta (500g circa) 1 carota 1 costola di sedano 1 porro 1 cipolla 80g di burro 1 mazzetto di erba cipollina 1 ciuffo cerfoglio 1...

Filetti di merluzzo ai funghi

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: sale e pepe 4 filetti di merluzzo di 150 g ciascuno 250 g di funghi radicchio 40 g di burro 1/2 cipolla 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di olio...

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