Ricette melanzana e pane - pagina 3

79 ricette

Caviale di melanzane, porcini e olive - passo passo e con foto

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: una grossa melanzana oblunga un bel fungo porcino 50 g di olive nere taggiasche qualche stelo di erba cipollina un cuore di sedano bianco uno...

Involtini di melanzane con carne macinata

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di carne macinata 1 uovo 50 g circa di parmigiano grattugiato 1 fetta di pane raffermo 750 ml di polpa di pomodoro...

La campagna senese & le melanzane alla pizzaiola - un dolce pensiero

Portata principale facile 50 min 713 kcal

Ingredienti: Una grossa melanzana rotonda 2 uova sbattute farina qb pane grattato qb sale pepe nero fette di mozzarella passata di pomodoro basilico origano...

Polpette di carne con melanzane e menta

Stuzzicherie facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg melanzane viola 1/2 kg carne macinata mista 1 uovo 1 rametto di menta 2 fette di pane in cassetta 2 cucchiai di pecorino gratuggiato pane...

Barchette di melanzane e ricotta

Antipasto facile 30 min 45 min

Ingredienti: 6 melanzane non tnto grandi e quasi tutte uguali 300 g ricotta 1 uovo intero 5 cucchiai di parmigiano grattuggiato basilico fresco pomodorini...

Melanzane "maritate"

Portata principale facile 45 min 986 kcal

Ingredienti: melanzane provola grattugiata salame piccante sale uovo sodo parmigiano grattugiato pane grattugiato fresco prezzemolo e aglio tritati olio per...

Melanzane ripiene alla mediterranea

Portata principale facile 40 min 1 ora

Ingredienti: 3 melanzane lunghe 100 g di tonno 100 g di olive nere denocciolate 60 g di capperi 6 acciughe 2 fette di pane un pò di parmigiano e romano 750 g...

Trancetti di spigola (branzino) al pane profumato e verdure saltate

(8 voti), (1) , (557)

Portata principale facile 45 min 384 kcal

Ingredienti: 2 filetti di spigola 2 fette di pancarrè basilico prezzemolo timo parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva Per il contorno:...

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Cestini di pane carasau ripieni di fregola

(6 voti), (90)

Portata principale media 1 h 25 m 740 kcal

Ingredienti: 2 fogli di pane carasau 200 gr fregola sarda 300 gr polpa di granchio 2 melanzane 150 gr pecorino grattugiato 200 ml panna fresca olio evo q.b. 1...

Tortino di caponata in crosta di pane

(1 voto), (111)

Portata principale facile 50 min 161 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 2 zucchine 1 cipollotto pomodori datterini basilico 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai...

Involtini di melanzane - ricetta facile

(12 voti), (2) , (196)

Antipasto facile 1 h 20 m 25 min

Ingredienti: 4 melanzane olio extravergine di oliva prezzemolo aglio mollica di pane parmigiano pecorino 1 uovo passata di pomodoro pepe sale Le quantità...

Verdure estive al forno

(7 voti), (40)

Altro media 1 h 40 m 236 kcal

Ingredienti: una melanzana di media grandezza un peperone 2 zucchine 2 pomodori medi 2 patate olio/sale/erbe aromatiche a piacere pane grattugiato 3 cucchiai di...

Parmigiana di petto di pollo

(3 voti), (85)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: 1 PETTO DI POLLO 1 CIPOLLA 2 UOVA 1 MELANZANA MEDIA GR.120 PROSCIUTTO COTTO GR.100 FORMAGGIO EMMENTAL GR400 POLPA DI POMODORO QB. NOCE MOSCATA QB....

Ciambotta al forno

(3 voti), (6)

Portata principale facile 55 min 192 kcal

Ingredienti: una melanzana un peperone rosso un peperone giallo tre zucchine tre patate una cipolla rossa un peperoncino due manciate di mollica di pane...

Insalata di ceci mediterranea

(13 voti), (50)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o...

Verdure miste al forno ripiene con mollica saporita

(13 voti), (1) , (172)

Antipasto facile 1 h 20 m 203 kcal

Ingredienti: Per la mollica condita: 175 g mollica di pane di grano duro leggermente rafferma 1/4 di cipolla 8 g di sale fino qualche foglia di basilico un...

Pasticcio di pasta gratinato alle verdure

(4 voti), (1) , (59)

Portata principale media 50 min 836 kcal

Ingredienti: 250 gr di pasta tipo maccheroni 1 cipolla 1 peperone grande giallo/rosso 1 melanzana 100 gr di pancetta a cubetti 1 mozzarella 2 manciate di pane...

Bocconcini di tonno fresco con verdure grigliate e capperi di pantelleria

(4 voti), (10)

Portata principale facile 1 ora 297 kcal

Ingredienti: 400 g tonno fresco 2 peperoni rossi 2 melanzane capperi di Pantelleria pane grattugiato timo aglio prezzemolo olio extravergine di oliva sale e...

Tortino di verdure estive al forno

(3 voti), (15)

Portata principale facile 1 h 20 m 317 kcal

Ingredienti: 4 patate medie 2 zucchine 1 melanzane grigliate 2 cipolla 4 pomodori olio extravergine d'oliva sale pepe origano grana grattugiato qualche...

Bruschette con prosciutto crudo

(2 voti), (19)

Portata principale facile 30 min 560 kcal

Ingredienti: 2 fette di pane per bruschette una mozzarella sugo di pomodoro fresco melanzane grigliate prosciutto crudo formaggio emmentaler

Verdure al gratin ripiene

(1 voto), (4)

Stuzzicherie facile 1 h 50 m 192 kcal

Ingredienti: pomodori maturi tondi o lunghi zucchine melanzane quelle lunghe patate peperoni pane grattugiato parmigiano grattugiato aglio prezzemolo sale pepe...

Torta milleverdure

(1 voto), (20)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: pasta sfoglia rustica 1 peperone rosso 2 zucchine 1 melanzana pomodorini piccadilly 75g philadelphia alle erbe 70g formaggini ½ cipolla bianca 1...

Passatelli a modo mio pasta passatelli

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 g parmigiano grattugiato 110 g pane gratuggiato 30 g farina 4 uova sale noce moscata buccia limone Sugo 1 scalogno mezza melanzana 1 zucchina...