Ricette pizza e birra - pagina 8

267 ricette

Focaccia ripiena con cime di rapa e mozzarella

(8 voti), (8)

Portata principale facile 1 h 20 m 631 kcal

Ingredienti: per la pasta : 500 g di farina Manitoba 350 ml circa di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai di olio...

Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

(8 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta : 400 g di farina bianca 00 200 ml d? acqua o di latte 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai d?olio d?oliva extravergine 1...

Focaccine di ceci al rosmarino con pancetta coppata

(7 voti), (26)

Altro facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1) 300-350 gr di farina 0 150 g di farina di ceci 30 g di olio 200 - 250 ml di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1...

Focaccia alla cipolla

(7 voti), (361)

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 626 kcal

Ingredienti: Per la focaccia genovese: 500 g di farina 00 275 g di acqua circa 10 g di lievito di birra 10 g di sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva...

Pizza al gorgonzola

(6 voti), (5)

Portata principale facile 2 h 12 m 1106 kcal

Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 300 g di...

Schiacciata siciliana (bimby)

(6 voti), (8)

Portata principale facile 1 h 30 m 731 kcal

Ingredienti: 1/2 cubetto di lievito di birra 270 acqua tiepida olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di farina tipo 00 250 g semola di grano duro 1...

Pizzette al taglio velocissime.

(5 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Farina 00 per pizza 500 g Acqua minerale naturale 300 g Lievito di birra fresco 25 g Olio evo 2 cucchiai 1 punta di cucchiaino di zucchero 1...

Pane alla segale con la macchina del pane

(4 voti), (1) , (8)

Altro facile 1 ora 620 kcal

Ingredienti: 210 ml di acqua 1 cucchiaino raso di sale 360 g di farina di segale MOLINO ROSSETTO 9 g di lievito fresco di birra o un cucchiaino di lievito secco

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Focaccia pugliese alta e soffice

(3 voti), (7)

Altro facile 40 min 30 min

Ingredienti: 125 g di semola di grano duro 125 g di farina manitoba 1 patata lessata da 80 gr 300 g di acqua Olive nere o verdi Pomodorini Pachino 20 g di Olio...

Puccia della vigilia dell'immacolata

(3 voti), (1) , (3)

Altro facile 1 ora 461 kcal

Ingredienti: 500 g di semola di grano duro un cubetto di lievito di birra acqua tiepida q.b. 10/15 g di sale 150 g di olive nere pugliesi meglio se con i...

Pane di grano duro con impasto indiretto poolish

(3 voti), (6)

Altro facile 2 h 40 m 587 kcal

Ingredienti: Per il poolish: 300 g Farina Manitoba Lo Conte 300 g di acqua minerale naturale temp. ambiente 1 g lievito di birra fresco 1 cucchiaino raso di...

Pasta sandwich

(3 voti), (3)

Altro facile 50 min 461 kcal

Ingredienti: 500 g di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 4 cucchiaini di zucchero, 6 cucchiai di olio di oliva, 350 g di latte tiepido, un pizzico di sale

Pizza ai funghi freschi

(2 voti), (2)

Portata principale facile 2 h 12 m 919 kcal

Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g di...

Focaccia con le zucchine

(2 voti)

Altro facile 30 min 99 kcal

Ingredienti: 160 gr di acqua tiepidida mezzo cubetto di lievito di birra 230 gr di farine miste (io 70 gr di manitoba, 40 gr farina per pizza croccante Molino...

Brioche napoletana ripiena, dei tempi passati, a doppia lievitazione

(2 voti), (2)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: farina 250 g burro 150 g uova 5 lievito di birra 20 g zucchero 1 cucchiaio raso fiordilatte 300 g prosciutto crudo 150 g olio extra vergine 3...

Schiacciata croccante alle erbe

(2 voti), (5)

Altro facile 35 min 632 kcal

Ingredienti: 230 g di acqua tiepida 410 g di farina 00 25 g di lievito di birra 12 g di sale 4 cucchiai di olio evo Inoltre: 1 cucchiaino di sale 5 cucchiai di...

Panini napoletani fatti in casa

(2 voti), (7)

Stuzzicherie facile 3 ore 30 min

Ingredienti: 500 g di farina 1 cubetto di lievito di birra fresco 1 cucchiaino abbondante di miele 1 cucchiaino di sale 1 uovo 1 cucchiaio di minestra...

Crescia marchigiana

(2 voti), (1)

Altro facile 50 min 430 kcal

Ingredienti: 250 gr. di farina bianca 15 gr. di lievito di birra latte tiepido q.b. 40 gr. di parmigiano e pecorino grattugiati 60 gr. di ricotta 40 gr. di...

Ciambella di pane con 'nduja e provola

(2 voti), (2)

Altro facile 1 ora 634 kcal

Ingredienti: per il pane : 500 gr di farina manitoba 270 gr di acqua a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero 30 gr di olio di semi 15 gr...

Nodini al timo e salame corallina

(1 voto), (2)

Altro facile 1 ora 290 kcal

Ingredienti: 180 g di farina 0 150 g di farina 0 Manitoba 50 g di salame corallina 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di timo essiccato 1 bicchiere e mezzo...

Calzone farcito con melanzane

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 25 m 573 kcal

Ingredienti: PER LA PASTA: 600 g di farina 00 300 ml d'acqua tiepida un cubetto di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di zucchero sale PER IL...

Focaccia farcita ai porri e mortadella

(1 voto), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Acqua...

Tòrtano con i ciccioli

(1 voto), (3)

Stuzzicherie facile 40 min 30 min

Ingredienti: 700 g di farina speciale per pane e pizza 500 g di ciccioli o cicole 250/300 g di acqua 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di malto d'orzo o...

Danubio salato con scamorza e prosciutto

(1 voto), (1) , (72)

Stuzzicherie facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uovo 1...