Ricette polpettine - pagina 3

131 ricette

Le polpettine della nonna a brodo

(1 voto), (4)

Altro facile 15 min 8 min

Ingredienti: un uovo un bel po' di parmiggiano grattugiato sale pepe prezzemolo 1 cucchiaio 1/2 di pan grattato

Cevapcici in variante ? polpettine balcaniche per 3 piatti unici

(1 voto), (2)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: riso giallo 36 cevapcici 12 bastoncini di legno per spiedini olio per ungere

Scarola in brodo con polpettine di pane

(32 voti), (2) , (101)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: 800g di scarola, 1 cipolla bionda, 2 pomodori pelati, 2 litri di brodo vegetale, 100g di mollica di pane fresco, 40g di pecorino, 40g di...

Polpettine di zucca con cuore filante

(14 voti), (1) , (253)

Antipasto facile 1 ora 211 kcal

Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...

Lasagne di carnevale con le polpettine

(10 voti), (1) , (205)

Portata principale media 2 ore 40 min

Ingredienti: Per il ragù: 500 g. di lombo di vitello a spezzatino 500 g. tracchie o (costine) di maiale 2 Litri Salsa di pomodoro 1 cipolla piccola tagliata...

Polpettine di fagioli borlotti

(10 voti), (7)

Altro facile 55 min 266 kcal

Ingredienti: 200 g borlotti secchi 1 uovo medio Formaggio stagionato grattugiato Pane grattugiato Pane secco grattugiato Prezzemolo sale e pepe

Vellutata di carote e mini polpettine di carne con mandorle e menta

(9 voti), (171)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1,2kg di carote N.2 bustine di zafferano 350gr carne di maiale tritata N.1 + ½ spicchio di aglio N.1 foglia di alloro 40gr mandorle elate Burro q.b...

Polpettine spinaci, lenticchie e patate

(9 voti), (148)

Antipasto facile 50 min 216 kcal

Ingredienti: 100 gr di spinaci 2 patate 150 gr di lenticchie sale q.b. Spezie (a piacere) farina di semola di grano duro q.b.

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Polpettine di pesce persico

(9 voti), (21)

Stuzzicherie facile 25 min 457 kcal

Ingredienti: filetti di pesce persico trito di aglio e prezzemolo finissimo sale e pepe pangrattato vino bianco secco buccia di limone grattugiata farina per...

Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini.

(7 voti), (1) , (62)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: Rotolo di pasta briseè 1 Spinaci surgelati 5 cubetti Ricotta circa 200g Uova 2 Albumi 1 Panna circa 50ml Parmiggiano o grana 4 cucchiai Pomodorini...

Polpettine di bollito al sesamo

(6 voti), (117)

Stuzzicherie facile 40 min 221 kcal

Ingredienti: bollito di manzo parmigiano 1 uovo olio sale, pepe sesamo salsa di soia

Polpettine con (gli avanzi del ) calamaro

(6 voti), (85)

Antipasto facile 20 min 119 kcal

Ingredienti: Calamaro latte 50 g di ricotta 1 peperone rosso molto prezzemolo fresco sale pepe peperoncino o paprika timo pane grattugiato

Polpettine di vitello al limone

(5 voti), (1) , (323)

Portata principale facile 40 min 539 kcal

Ingredienti: 250 g di carne trita di vitello 150 g di carne trita di manzo 2 uova 2 fette di pane bagnato nel latte prezzemolo pangrattato sale e pepe 1 limone...

Riso basmati con polpettine di carne e melanzane al pomodoro

(4 voti), (7)

Portata principale facile 55 min 932 kcal

Ingredienti: 100 g di riso basmati Per le polpette 200 g di macinato di vitello mollica di pane bagnata nel latte sale pepe misto di erbe aromatiche olio...

Polpettine di pollo con salsa al profumo di cipolla

(4 voti), (63)

Portata principale media 15 min 45 min

Ingredienti: un petto di pollo una cipolla bianca una foglia di sedano carota pepe in grani 250 g di polpa di pomodoro 2 cucchiai di olio extrav di oliva...

Crema di ceci neri, polpettine di melanzane e raviolo fritto al cefalo

(2 voti), (16)

Portata principale Difficile 2 ore 14 min

Ingredienti: Per la crema di ceci neri: ceci neri di pomarico, circa 200g 1 foglia di alloro secca 2 cm di alga kombu 1 pizzico di sale grosso 1 spicchio...

Zucchine ripiene e polpettine

(2 voti), (24)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 1 etto di riso (arborio) 200 grammi di trita di vitello 400 grammi di trita sceltissima di manzo 4/5 zucchine (dipende dalla grandezza) 2 uova...

Polpettine di ricotta della nonna rosa

(2 voti), (8)

Altro facile 40 min 403 kcal

Ingredienti: 500 g di ricotta 2 uova -q.b. di parmigiano grattugiato q.b. di pane grattugiato secco prezzemolo tritato pane grattugiato per impanare

Polpettine di fave e feta

(1 voto), (106)

Stuzzicherie facile 1 giorno 1 h 102 kcal

Ingredienti: 1 confezione di fave secche 1/2 panetto di feta spezie e sale farina di semola di grano duro

Polpettine saporite con riso al curry

(1 voto), (1)

Portata principale media 50 min 679 kcal

Ingredienti: 200 gr di riso crema al curry 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di panna da cucina cipolla 2 cucchiaini in polvere di curry Polpettine: 400 gr...

Polpettine con peperonata

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: per le polpette : 400 g di carne trita 1 uovo una manciata generosa di prezzemolo tritato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe 2 fette...

Polpettine prosciutto-mortadella

(1 voto), (5)

Portata principale facile 55 min 234 kcal

Ingredienti: 5 fette di pancarre' senza crosta 1 uovo 50 g di prosciutto cotto 50 g di mortadella 3 cucchiai di parmigiano sale prezzemolo pangrattato scorza...

Polpettine salsiccia e verza

(1 voto), (6)

Altro facile 50 min 30 min

Ingredienti: PER LA SALSICCIA E VERZA: 300 g di salsiccia di suino 300 g di verza chiara 2 spicchi d'aglio olio extravergine di oliva sale 200 g di salsiccia e...

Polpettine di tonno, acciughe e ricotta

(1 voto), (20)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 filetti di acciughe tritate 10 g di capperi 50 g di pangrattato 50 g di parmigiano reggiano 200 g di tonno sott?olio 2 uova 1 cucchiaio di...

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