Ricette riso e zucca - pagina 3

69 ricette

Il risotto zucca pistacchi e ricotta

(1 voto), (4)

Altro facile 45 min 346 kcal

Ingredienti: Pistacchi zucca Un po 'di olio d'oliva Scalogno sale Pepe Noce moscata Brodo bollente Riso Carnaroli 50 g di ricotta Burro

Risotto zucca, salsiccia e funghi

(2 voti), (59)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Risotto zucca (salsiccia e funghi) 200 g di riso (per risotti) Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Mezza cipolla (piccola) Una salsiccia 1oo...

Risotto allo champagne con zucca

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 320 gr riso Carnaroli 300 gr zucca (meglio se mantovana o piacentina - sono quelle verdi, basse e larghe) 180 ml panna da cucina champagne 40 gr...

Panini morbidi alla zucca

Altro media 1 ora 45 min

Ingredienti: 300gr.di zucca 50gr.di maraschino 350gr.di acqua 600gr.di farina 10gr.di lievito di birra fresco 150gr.di zucchero 60gr.di olio di riso 25gr.di...

Risotto zucca e carota in pentola a pressione

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 fetta di zucca grande 2 carote 1 bic.ERE di riso arborio 2 bic.ERI di acqua o brodo vegetale 1 pizzico sale fino base per soffritto;carota,sedano

Risotto sfumato alla grappa con zucca al forno e chips di mela

Portata principale facile 50 min 736 kcal

Ingredienti: 1/2 cipolla 2 fette di pancetta 180 g di riso 1 bicchierino di grappa 300 gr di zucca pesata con la zucca 1/2 mela parmigiano brodo qb sale pepe

Risotto con zucca radicchio e taleggio

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 gr riso carnaroli 400 gr zucca cotta 1 cipolla - vino bianco 1 cespo radicchio di Treviso 100 gr taleggio brodo vegetale sale olio...

Risotto con zucca e marsala

Portata principale facile 30 min 300 kcal

Ingredienti: riso carnaroli zucca gialla marsala secco cipolla brodo sale e pepe erba cipollina parmigiano burro

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Risotto alla zucca con salsa al gorgonzola

Portata principale facile 1 h 20 m 355 kcal

Ingredienti: Per quattro porzioni occorrono: circa otto manciate di riso Carnaroli 400 g di zucca brodo vegetale uno scalogno tritato burro e parmiggiano...

Cereali alla zucca e sorpresa

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: riso integrale riso rosso farro kamut riso selvatico zucca cipolla miso d'orzo sale pepe curcuma formaggio Camembert olio d'oliva extravergine

Risotto zucca e taleggio vegetariano

Portata principale facile 18 min 30 min

Ingredienti: 320 g di riso 500 g di zucca 100 g di Taleggio brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola olio e sale

Risotto con zucca, pere e brie

Portata principale facile 40 min 247 kcal

Ingredienti: 1/2 zucca 1 porro 1/2 pera riso sale pepe Formaggio brie

Crema di zucca al profumo indiano e risottino del riciclo

Portata principale facile 50 min 1 h 20 m

Ingredienti: 1) Per la zuppa: 700 gr di polpa di zucca 2 porri 3 patate di medie dimensioni 1 litro di brodo vegetale 2 cucchiai di olio evo mezza cipolla rossa...

Risotto di zucca con pecorino fresco e funghi "saltati"

Portata principale facile 45 min 447 kcal

Ingredienti: 160 g di riso arborio 200 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 40 g di pecorino toscano fresco 150 g di funghi champignon 20 g di burro prezzemolo qb

Risotto alla zucca con prosciutto crudo di san daniele

Portata principale facile 50 min 637 kcal

Ingredienti: 200/250 g di zucca 300 g di riso vialone nano 1 scalogno 1 l di brodo di pollo 4 fette di prosciutto crudo di San Daniele Burro Sale Parmigiano...

Risotto alla zucca e semi di papavero

Portata principale facile 25 min 552 kcal

Ingredienti: 500 g di zucca 300 g di riso per risotti 1 cipolla piccola 1 bicchiere di vino bianco 1 dado vegetale senza glutammato 3 cucchiai di parmigiano...

Risotto all zucca con speck e scamorza

(17 voti), (2) , (359)

Portata principale facile 35 min 667 kcal

Ingredienti: 360 g di riso carnaroli 300 g di zucca 160 g di speck 160 g di scamorza Cipolla rossa di Tropea q.b. Olio extra vergine d'oliva Brodo vegetale q....

Risotto alla zucca e curry

(1 voto), (19)

Portata principale facile 30 min 492 kcal

Ingredienti: 320 g di riso 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 450 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 400 ml di latte 1 noce di burro 3...