Ricette torta albumi

La torta è il classico dolce per eccellenza. La classica torta è la margherita, cioè quella preparata con uova, burro e latte. Esistono anche tantissime varianti, dalla buonissima crostata di frutta a quella farcita con crema o cioccolato. La torta è adatta per ogni occasione, per il compleanno con le candeline o per qualsiasi festeggiamento.

Torta magica limone e vaniglia

Dessert facile 1 h 20 m 308 kcal

Ingredienti: 112g di farina 140g di zucchero 500ml di latte 125g di burro 4 tuorli 4 albumi 1 scorza di limone grattugiata 1 baccello di vaniglia

Pavlova alle fragole, la golosissima torta di meringa

Dessert facile 1 h 30 m 260 kcal

Ingredienti: Per la meringa: 4 albumi 200g di zucchero 80g di Maizena Per la crema: 200ml di panna liquida (molto fredda) 50g di zucchero Per la decorazione:...

Torta reale al cioccolato

Dessert Difficile 5 ore 12 min

Ingredienti: La dacquoise alla nocciola: 75 gr di farina di nocciole 75 gr di zucchero a velo 2 albumi 30 gr di zucchero Croccante pralinato: 80 gr di zucchero...

Torta meringata al limone - ricetta facile con video tutorial

Dessert media 2 h 20 m 426 kcal

Ingredienti: Per la pasta sablée: 120 gr di burro morbido 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di...

Torta opéra, ricetta spiegata passo a passo

Dessert Difficile 2 h 8 m 580 kcal

Ingredienti: Biscuit Joconde: 4 uova 125 gr di farina di mandorle 125 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 30 gr di farina 3 albumi Ganache al cioccolato: 120...

Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

Dessert Difficile 2 h 50 m 566 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la pasta choux : 250 ml di acqua 100 gr di burro 1 cucchiaino di sale 150 gr di farina 4 uova 1 uovo per la doratura...

Torta meringata al limone in bicchiere

Dessert media 42 min 283 kcal

Ingredienti: La base biscottata: 3 speculoos (oppure dei biscotti al burro) Lemon curd : 2 limoni non trattati 72 gr di zucchero 3 uova 9 gr di amido di mais...

Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Dessert facile 4 h 5 m 285 kcal

Ingredienti: 4 uovo (tuorli + albumi) 50 gr di zucchero bianco 50 gr di zucchero di canna 125 gr di burro fuso 40 gr di cacao amaro 80 gr di farina 1 pizzico di...

Torta flan alla vaniglia

Dessert facile 2 ore 443 kcal

Ingredienti: Per il caramello: 150 gr di zucchero 80 gr di acqua Per il flan: 2 uova 200 ml di panna fresca (30% MG) 150 gr di latte condensato 90 ml di latte 1...

Torta agli albumi

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 400 gr. di farina 00 300 gr. di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio buccia grattuggiata e succo di 1 limone 1 bustina di lievito 6...

Torta di albumi e frutta secca

Dessert facile 1 ora 588 kcal

Ingredienti: 7 albumi 300 g frutta secca 180 g zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato

Torta albumi cocco cacao

Altro facile 1 ora 786 kcal

Ingredienti: 450 g di albumi 200 g di burro 400 g di farina 00 100 g di fecola 50 g di farina di cocco 2 cucchiai di cacao amaro 230 g di zucchero 2 cucchiai...

Torta bianca di mele (solo albumi)

Dessert facile 1 h 15 m 745 kcal

Ingredienti: 200 g di Zucchero 120 g di Burro morbido 120 g di Farina 80 g di Fecola o Maizena 4 albumi 1 pizzico di Sale 2 cucchiaini di lievito 3 mele...

Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 7 albumi freschissimi bio 100 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di mandorle bio ridotte in polvere 150 g di cioccolato fondente 74% bio...

Torta agli albumi al profumo d'arancia

Dessert facile 20 min 35 min

Ingredienti: 350 g di farina 252 g di burro 182 g di zucchero 7 albumi una bustina di lievito la scorza di 2 arance o 2 limoni zucchero a velo q.b.

Torta di albumi al limone

Dessert facile 55 min 496 kcal

Ingredienti: 6 albumi 180 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 375 g di farina 275 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 limone succo e buccia 1...

Torta morbida di albumi al cioccolato

Altro media 1 ora 629 kcal

Ingredienti: Torta morbida di albumi al cioccolato 5 albumi 100 g di zucchero a velo 200 g di cioccolato misto o di un unico gusto(fondente,al latte,bianco...

Torta pavlova (solo albumi)

Dessert media 1 ora 271 kcal

Ingredienti: ½ litro di latte 75 g di farina 25 g di amido di mais 180 g di zucchero 75 g di burro

Torta agli albumi e mandorle

Dessert facile 1 h 10 m 895 kcal

Ingredienti: 7 - 8 albumi 240 g zucchero 140 g farina 00 150 g mandorle tritate finemente 120 g di olio di semi aroma alla vaniglia

Torta soffice di albumi e cioccolato di rosanna

Dessert facile 1 h 5 m 531 kcal

Ingredienti: 175 g zucchero semolato 100 g zucchero a velo 80 g farina 30 g cacao magro 5 albumi 2 cucchiaini di lievito vanigliato

Torta smaltisci albumi

Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 albume 30 g di zucchero 20 g di cocco, mandorle o altro 19 g di farina 19 g di burro fuso freddo aroma

Torta di prugne e albumi a neve.

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: pasta frolla fresca già stesa marzapane pronto 300 g panna liquida 100 ml prugne grandi, possibilmente della stessa forma, 2 kg albumi 4 zucchero...

Torta agli albumi con cioccolato fondente e arancia

Altro facile 35 min 45 min

Ingredienti: 250 g farina 250 g albumi 170 g zucchero 100 g cioccolato fondente tritato 75 cl olio di semi 50 cl acqua 1 scorza arancia grattugiata 1 bustina...

Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Dessert facile 1 h 10 m 999 kcal

Ingredienti: 6 albumi 120 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 72 gr di maizena 240 gr di cioccolato misto 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci