Ingredienti: 100 g cioccolato fondente al 60% 100 g burro 175 g zucchero semolato 4 uova (codice 0 o 1, cioè bio o allevate all'aperto) 50 g farina di riso 1...
Ingredienti: 300 g di farina 00 170 g di zucchero semolato 2 uova intere 50 g di olio la scorza grattuggiata di un limone biologico 1 bustina di lievito...
Ingredienti: Biscuit alle nocciole : 90 gr. di nocciole (tostate e spellate) 150 gr. di uova (circa 3) 65 gr. di zucchero di canna 30 gr. di farina 00 50 gr. di...
Ingredienti: 200 g farina un cucchiaino di lievito un pizzico di sale 3 uova, a temperatura ambiente 200 g zucchero la scorza grattugiata di un pompelmo la...
Ingredienti: 110 g di burro morbido 325 g zucchero 2 uova 150 g di farina auto lievitante (oppure con 3 cucchiaini di lievito) 40 g di cocco disidratato 2...
Ingredienti: 150 gr di zucchero 2 uova 4 mele il succo e la scorza grattugiata di un limone 100 gr di limoncello (o crema di limoncello) 80 gr di mandorle...
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. zucchero 3 uova 3 mele(io ne ho usate 4) 150 gr di yogurt la scorza grattugiata di un limone 1 bustina lievito per...
Ingredienti: 1 vasetto da 500 g 2 vasetti di zucchero 4 vasetti scarsi di farina addizionata con lievito ½ vasetti di latte ½ vasetto di olio di semi 4 uova...
Ingredienti: Per la Base: 250g di biscotti secchi 125g di burro non completamente fuso 1 cucchiaio abbondante di miele Per la Crema-Mousse: 1 kg di yogurt alla...
Ingredienti: 150 gr di zucchero a velo 100 gr di arachidi (non salate,quelle da sbucciare per intenderci) da ridurre in farina 50 gr di farina di mandorle 30 gr...
Ingredienti: Per la pasta: 120 gr di farina 60 gr di mandorle 140 gr di zucchero 150 gr di burro 4 uova sale aroma vaniglia cannella latte mezza bustina di...
Ingredienti: 400 gr di pasta frolla 30 gr di biscotti secchi 60 gr di mandorle 2 uova Sale 60 gr di zucchero 2 cucchiai di farina 3 dl di latte Aroma vaniglia 1...
Ingredienti: 180 gr farina 200 gr zucchero 30 gr cacao amaro 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 80 ml olio vegetale (io mais) 1 cucchiaio di aceto di...
Ingredienti: 3 pere Williams 300 gr di polpa di zucca 150 gr farina autolievitante 200 gr zucchero 2 uova 5 dl vino bianco secco 1 cucchiaino di cannella 1/2...
Ingredienti: per il pan di spagna : 3 uova 120 g di zucchero 80 g di farina 40 g di fecola 1 bustina di vanillina per la crema: 250 ml di latte 3 cucchiai di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr. di...
Ingredienti: 150 g di farina senza glutine (io ho usato il MixC – Schar) 50 g di cacao amaro 2 uova 300 ml di latte 50 g di burro Per crema diplomatica : 1 dose...
Ingredienti: Per il pds al cacao : 2 uova- 50 g di zucchero 50 g di farina 1 cucchiaino colmo di lievito pane angeli Per la mousse al cioccolato: 4 tuorli...
Ingredienti: 200 gr di farina di mais fioretto 100 gr di farina di riso 250 gr di ricotta di capra 300 gr di carote grattugiate 200 gr di zucchero di canna 3...
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr farina 120 gr burro 70 gr zucchero 1 tuorlo 1 pizzico di sale scorza di limone Per il ripieno: 500 gr ricotta 150...
Ingredienti: 75 g di burro 250 g di zucchero 3 uova 2 arance spremute 300 g di farina 00 1/2 bustina di lievito 1/2 bustina di vanillina la scorza di 1/2...
Ingredienti: Per il Pan di spagna al cacao: 6 uova 150 g di zucchero 120 g di farina 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pane angeli...