Petitchef

Ricette pane

69 ricette
Ricetta Pan di spagna

Pan di spagna

(44 voti), (6) , (615)
Altro facile 50 min 120 kcal
Ingredienti: 4 uova 120 gr di zucchero 120 gr di farina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
Ricetta Pan brioche soffice

Pan brioche soffice

(15 voti), (4) , (425)
Snack media 4 h 30 m 286 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di latte 250 gr di farina 125 gr di burro morbido 3 uova 40 gr di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra secco Per la...
Ricetta Pan di spezie - ricetta originale pain d'epices

Pan di spezie - ricetta originale pain d'epices

(4 voti), (1) , (111)
Dessert facile 45 min 441 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sale 6...
Ricetta Pan brioche leopardo - video ricetta

Pan brioche leopardo - video ricetta

(4 voti), (1) , (86)
Snack media 40 min 30 min
Ingredienti: 25 cl di latte 25 gr de maizena 50 gr di burro 70 gr di zucchero 375 di farina 8 gr di lievito di birra secco 2 cucchiai di latte tiepido Impasto...
Ricetta Pan brioche da colazione o antipasto

Pan brioche da colazione o antipasto

(38 voti), (3) , (273)
Antipasto media 50 min 365 kcal
Ingredienti: 500 grammi di farina 00 250 grammi di latte 12 g di lievito di birra 40 g di zucchero 10 g di sale 2 tuorli 100 g di burro
Il segreto del pan di spezie umido e soffice: la ricetta imperdibile per Natale!

Il segreto del pan di spezie umido e soffice: la ricetta imperdibile per Natale!

(1 voto)

Ah, il pan di spezie! Il suo aroma, una miscela ammaliante di miele e spezie, evoca immediatamente la magia del Natale e delle fredde giornate invernali. Questa confortante prelibatezza è sopravvissuta alle epoche e alle culture per diventare un punto fermo sulle...

Ricetta Pan di spagna al cioccolato e torta nutellotta

Pan di spagna al cioccolato e torta nutellotta

(16 voti), (2) , (32)
Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 1/ 30 g cacao amaro 270 g farina 300 g cioccolato fondente 2 cucchiaini lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato un pizzico sale 90 g burro 250 g...
Ricetta Pan di spagna al cacao di luca montersino (ricetta classica con burro)

Pan di spagna al cacao di luca montersino (ricetta classica con burro)

(14 voti), (3) , (25)
Dessert facile 1 h 25 m 1394 kcal
Ingredienti: 230 g di burro 100 g di zucchero a velo 12 g di lievito per dolci 50 g di cacao amaro 185 g di tuorlo d'uovo 200 g di farina 00 100 g di zucchero...
Ricetta Pan di spagna con crema alle banane

Pan di spagna con crema alle banane

(11 voti), (102)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 2 dischi di Pan di Spagna 3 cucchiai di miele 3 cucchiai di zucchero a velo Per la crema alle banane 50 gr di mandorle tritate 250 gr di ricotta 2...
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Ricetta Pan di spezie

Pan di spezie

(10 voti), (156)
Dessert facile 1 h 45 m 190 kcal
Ingredienti: 150 gr. di miele di acacia 100 gr. di miele di castagno 200 gr. di farina integrale 50 gr. di farina 00 50 gr. di farina di mandorle 100 ml. di...
Ricetta Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

(5 voti), (99)
Dessert media 1 h 40 m 448 kcal
Ingredienti: 500 gr farina 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina lievito di birra 1 vasetto (125 gr) di yogurt naturale 1 vasetto di yogurt...
Addio sgonfiamenti! 8 segreti per un pan di Spagna da sogno

Addio sgonfiamenti! 8 segreti per un pan di Spagna da sogno

(5 voti)

Il Pan di Spagna è un classico intramontabile della pasticceria, ma spesso si rivela un vero e proprio rompicapo in cucina. Chi non ha mai sognato un Pan di Spagna alto, soffice e dal cuore umido? Con i giusti accorgimenti, trasformare questa preparazione base in un...

Ricetta Pan di spagna integrale

Pan di spagna integrale

(5 voti), (71)
Dessert media 10 min 25 min
Ingredienti: 280 gr di farina Petra9 setacciata (Molino Quaglia) 20 gr di farina mais fioretto 200 gr di zucchero di canna integrale (o malto) 270 gr di latte...
Ricetta Pan brioche con la mdp

Pan brioche con la mdp

(3 voti), (37)
Dessert facile 45 min 217 kcal
Ingredienti: 100-120 ml di latte 1 uovo medio leggermente sbattuto 40 g di zucchero una presa di sale buccia grattugiata di un limone biologico 300 g di farina...
Ricetta Pan brioche alla zucca

Pan brioche alla zucca

(3 voti), (8)
Snack facile 1 h 25 m 716 kcal
Ingredienti: 1 kg farina 0 60 g di lievito di birra 40 g di burro 600 g di polpa di zucca 400 ml di latte 20 g di zucchero 25 g di sale
Ricetta Pan di spagna alla nutella e panna

Pan di spagna alla nutella e panna

(3 voti), (1) , (10)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 70 g farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 150 zucchero nutella 1 conf di panna in polvere 450 ml latte
Ricetta Pan di spagna alle pere

Pan di spagna alle pere

(2 voti), (45)
Dessert media 50 min 626 kcal
Ingredienti: 30 gr miele di arancio 220 gr burro a temperatura ambiente 220 gr zucchero 2 pere sbucciate e tagliate a dadini 3 uova sbattute 190 gr farina 00 60...
Ricetta Pan meini lombardi

Pan meini lombardi

(2 voti), (2)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di farina 250 g di farina gialla macinata finemente 100 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 1...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

(2 voti), (3)
Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro...
Ricetta Pan briosce con mdp

Pan briosce con mdp

(2 voti), (2)
Altro facile 3 h 15 m 838 kcal
Ingredienti: 150 ml latte a temperatura ambiente 120 g burro 2 uova 1 uovo grande 110 g Zucchero 1 pizzico sale 250 g farina Manitoba 250 g farina 00 1/2...
Ricetta Pan de mej (o pan meino)

Pan de mej (o pan meino)

(2 voti), (16)
Altro facile 40 min 765 kcal
Ingredienti: 150 g burro 200 g farina 00 300 g farina di mais fioretto 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale fiori di sambuco 3 uova di gallina...
Ricetta Pan perduto al parmigiano

Pan perduto al parmigiano

(1 voto), (4)
Altro facile 35 min 255 kcal
Ingredienti: 8 fette di pancarrè poco burro 4 uova 250 g di latte 80 g di parmigiano grattugiato
Ricetta Pan di spagna ricotta-fragole

Pan di spagna ricotta-fragole

(1 voto), (4)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la...
Ricetta Pan d'egitto

Pan d'egitto

(1 voto)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 40 g di albicocche secche 25 g di mandorle a pezzetti 50 g di farina di mandorle 50 g di Korn flakes spezzettati 50 g di arachidi tritati...
Ricetta Pan ricotta

Pan ricotta

(1 voto), (7)
Altro facile 3 h 12 m 1137 kcal
Ingredienti: Per la pasta esterna: 200 g di uova intere 340 g di zucchero 440 g di farina di riso 30 g di amido di riso 24 g di germe di riso 10 g di...
Ricetta Pan de hojaldre...ovvero pane sfogliato delle simili

Pan de hojaldre...ovvero pane sfogliato delle simili

(1 voto), (3)
Altro facile 3 h 35 m 853 kcal
Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 0 50 g acqua 4 g lievito di birra fresco Impasto: 500 g farina 0 250 g acqua 20 g olio 10 g lievito di birra fresco 10 g...



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