Ingredienti: 1 kg di gamberi freschi olio extra vergine il succo di un limone non trattato insalata soncino mezzo ananas semi di sesamo pepe bianco crema...
Ingredienti: Per la crema: 400 g latte intero alta qualità 100 g panna 300 g yogurt magro 125 g zucchero semolato 60 g amido di mais 75 g tuorli d'uovo vaniglia...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 150 g di burro 75 g di zucchero 1 tuorlo 230 g di farina Per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero fresco 1 bustina...
Ingredienti: 1 zucchina affettata 1 peperone giallo a fette 1 melanzana a fette 1 finocchio tagliato in otto parti 1 cipolla rossa tagliata in otto 16...
Ingredienti: 1 melanzana ( quelle lunghe ma cicciotte) 50 g di farina sale cannella in polvere 100 g zucchero di canna olio per friggere ( di arachide) buccia...
Ingredienti: Ingredienti per la bavarese: 1 rotolo di pasta sfoglia, 2 cucchiai di zucchero, 500 gr di yogurt alle pesche, 500 gr di panna fresca da montare, 10...
Ingredienti: 400 g polpa di vitello tritata 200 g di cuori di carciofo uno spicchio d'aglio un cucchiaino di cipolla tritata un ciuffo di prezzemolo tritato un...
Ingredienti: 150 g di farina 1 uovo 50 g di burro 3 cucchiai di acqua 2 mele tagliate a fettine sottili 100 g di zucchero cannella in polvere 1/2 buccia di...
Ingredienti: 75 g di nocciole 225 g di farina 75 g di zucchero a velo una presa di sale la scorza grattugiata di 1/2 limone non trattato 2 baccelli di vaniglia...
Ingredienti: 1 grande mela (Pink lady) 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 170 g di burro 50 g di farina di noci 170 g di farina 00 1 cucchiaino raso di...
Ingredienti: Per il risotto con porri e rosmarino: 300 g di riso per un risotto 150 g porri puliti 1 scalogno tritato pelle grattugiata di un limone non...
Ingredienti: per 1 litro di basilicello: 80 foglie di basilico 1/2 l di alcool alimentare la buccia di 1 limone non trattato per lo sciroppo: 600 cucchiai di...
Ingredienti: 150 g. di farina, 100 g. di amido di frumento, 150 g. di zucchero di canna, 1 yogurt bianco, 2 uova, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1...
Ingredienti: 500 gr farina 120 gr zucchero 100 gr olio di semi 150 gr vino bianco 1 bustina vanillina 1 arancia non trattata marmellata di limoni Rigoni di...
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g farina di kamut 1 cubetto di lievito di birra 120 g zucchero di canna 1 bustina Vanillina 1 cucchiaino raso di sale scorza...
Ingredienti: 200 g farina integrale 100 g farina 00 2 cucchiai di yogurt magro 2 uova 60 g di olio di semi di mais Limone grattugiato 2 cucchiaini di lievito...
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da chiffon cake da 24 cm: 140 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 50 g di cacao amaro Perugina 6 uova grandi...
Ingredienti: 250 g di mix per crostate e biscotti 75 g di zucchero 1 uovo 60 ml di olio extra vergine di oliva 60 ml di latte buccia di limone o estratto di...
Ingredienti: Per la carne 6 fettine di lonza di maiale 1 pezzo di zenzero di circa 2 cm 1 cucchiaio da cucina di miele millefiori Per l'insalata 1 cespo di...
Ingredienti: 30 mazzancolle 75 g farina 00 50 ml di vino bianco secco 1 cucchiaio e 1/2 di olio extravergine di oliva 1 uovo 1/2 cucchiaino di Curry Madras 1/4...