Ricetta a base di menta - pagina 16

585 ricette

Pesce spada con burrata

(11 voti), (138)

Portata principale facile 25 min 511 kcal

Ingredienti: 600gr di pesce spada 500gr di pomodori ramati 300gr di burrata 2 spicchi d'aglio 5gr menta 16 olive taggiasche

Mazzancolle mojito

(11 voti), (195)

Antipasto facile 1 ora 3 min

Ingredienti: 16 code di mazzancolle, 2 lime, un mazzetto di menta o menta secca, 1 bicchierino di rum, q.b olio, sale e pepe

Peperoni rossi tondi ripieni di carne

(10 voti), (62)

Portata principale media 55 min 464 kcal

Ingredienti: 20 peperoni rossi tondi (misura pomodoro) 700 gr carne macinata (a piacere salsiccia) 50 gr parmigiano o pecorino grattuggiato 2 uova pangrattato o...

Gemista

(9 voti), (24)

Portata principale media 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: peperoni rossi: 4 non troppo grandi pomodori ramati: 4 grandi cipolla: 1 e 1/2 riso per risotti: 170 gr prezzemolo tritato: 4 cucchiai...

Tonno fresco "ammuttunatu"

(9 voti), (1) , (7)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 trancio intero di tonno fresco di circa 1 chilo 2 spicchi di aglio foglie di menta 1 cipolla olio extravergine di oliva 1 litro di passata di...

Cheesecake ai lamponi

(9 voti), (2) , (250)

Dessert media 20 min 1 ora

Ingredienti: per la base: 200 gr biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa) 150 gr di burro; 2 cucchiai di zucchero; 250 gr di marmellata di lamponi; per il...

Riso alla curcuma e menta con fave e gamberi

(8 voti), (171)

Portata principale facile 1 ora 25 min

Ingredienti: Riso Basmati 250 g Fave fresche 300 g pulite Gamberi freschi 10 Pomodori Ciliegia 6 Aglio 1 spicchio Vino bianco 1/2 bicchiere Curcuma in polvere 1...

Frittelle di ortiche

(8 voti), (13)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: pane raffermo: 160 gr circa patate: una media, bollita farina: qb (qualche cucchiaio) latte: due bicchieri circa ortiche: una tazza circa già...

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Burger mediorientali di baccalà in salsa speziata

(7 voti), (49)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: 600 g di filetto di merluzzo, halibut o pesci simili, privato della pelle e delle lische 150 g di cipolla tritata finemente 60 g di mollica di pane...

Gelo di anguria

(7 voti), (90)

Dessert facile 35 min 396 kcal

Ingredienti: 500 gr. di polpa d'anguria 80 gr. di zucchero di canna 30 gr. di maizena 1/2 cucchiaino di cannella 200 ml. di panna da montare 2 cucchiai di gocce...

Alici marinate con succo d'arancia e limone con cipolle di tropea

(7 voti), (3) , (112)

Antipasto media 45 min

Ingredienti: 500gr di alici fresche 1 limone non trattato 1 arancia non trattata foglie di menta 1 cipolla rossa di tropea olio extra vergine di oliva sale e...

Cappelle di funghi ripiene con philadelphia e pancetta

(7 voti), (1) , (88)

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: 15 cappelle di funghi (circa 1kg) 1 patata dolce (170g) 80g philadelphia 100g pancetta dolce a cubetti foglie di menta fresca aglio in polvere pane...

Insalata con bulgur e fagioli

(7 voti), (26)

Altro facile 20 min 20 min

Ingredienti: Dosi per 4 persone 120 grammi di bulgur 300 grammi di fagioli lessi 2 carote 1 cetriolo 3 pomodori 100 grammi di piselli olio extra vergine d'oliva...

Mini soufflé vegetariani

(6 voti), (2) , (305)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 8 uova 125 g di bietole 125 g di spinaci 1 porro 1 spicchio d'aglio 3 rametti di menta 30 g di pinoli tritati finemente 50 g di gruyere...

Pesto di zucchine mandorle e miele

(5 voti), (187)

Altro media 20 min 148 kcal

Ingredienti: 2 zucchine di media grandezza 50 gr di mandorle 70 gr di parmigiano 2 cucchiaini di miele 5 foglioline di menta 1 spicchio d’aglio (potete...

Pasta con pesce spada e melanzane

(5 voti), (288)

Portata principale facile 40 min 477 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta 500 g di pesce spada a fette 200 g di pomodorini 1 melanzana 1 rametto di menta 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe

Omelette alle fragole

(5 voti), (49)

Dessert media 10 min 5 min

Ingredienti: 2 uova 150 g di fragole 3 cucchiai di marmellata di mandarini di zucchero semolato q.b. una spruzzata di rosolio di mandarino 1 cucchiaio di latte...

Il tonno o meglio "a tunnina". la ricetta della "tunnina ca cipuddata all'agro dolce"

(5 voti), (3)

Portata principale facile 50 min 367 kcal

Ingredienti: 1 kg di fette di tonno 400 gr di cipolle bianche olio di semi 50 ml di aceto un cucchiaio di zucchero olio extravergine di oliva menta sale e pepe

Piccione in pentola a pressione

(5 voti), (5)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 3 piccioni piccoli 1 dado da brodo vegetale olio qb per soffritto sale un cucchiaio pepe a piacere rosmarino un rametto da 10 cm un pizzico di...

Tartare di gamberi con gelo di limone e aria di menta

(4 voti), (1) , (64)

Antipasto facile 1 ora 3 min

Ingredienti: per il gelo di limone : 200 ml acqua il succo di 2 limoni 3 grammi di gelatina ( colla di pesce) zucchero 80 grammi colore alimentare giallo per la...

Mousse al cioccolato di nigella lawson

(4 voti), (18)

Dessert media 30 min 456 kcal

Ingredienti: 150 gr Marshmallow 50 gr burro 200 gr cioccolato fondente 75% Chocolight Venchi 60/80 ml acqua bollente 1 cucchiaino estratto di vaniglia 200 ml...

Pasta con zucchine,menta e semi di sesamo

(4 voti), (81)

Portata principale media 25 min 44 kcal

Ingredienti: zucchine semi di sesamo aglio olio folgie di menta

Zuppa di lenticchie indiana... comunque asiatica!

(4 voti), (91)

Portata principale media 50 min 131 kcal

Ingredienti: 250 gr di lenticchie rosse 1 patata 4 pomodori 1 cipolla 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di curcuma peperoncino piccante (io paprika) 1/2...