Ingredienti: 600 gr di zucca, 130 ml di latte, 30 gr di burro, 2 uova, 5 fette sottili di prosciutto crudo, 80 gr di farina, 60 ml di acqua, sale, pepe.
Ingredienti: 30 g di parmigiano grattugiato 2 rametti di timo fresco 2 petti di pollo senza pelle pepe nero appena macinato 1 limone 6 fette di prosciutto...
Ingredienti: Per l'impasto: 400 g di farina 00 12,5 g di lievito di birra 6 cucchiai di olio di oli extravergine di oliva, più 2 olio per la ciotola 1,5...
Ingredienti: per gli gnocchi : 250 g di ricotta piemontese 180 g di farina 6 cucchiai di parmigiano reggiano 1 uovo noce moscata per il sugo : 80 g di...
Ingredienti: 500 g di riso 100 g di prosciutto crudo a cubetti 100 g di asiago a cubetti mezzo bicchiere di birra olio extravergine di oliva sale peperoncino...
Ingredienti: 160 g di fusilli 3 fette di scamorza affumicata 80 g di prosciutto crudo una bustina di funghi porcini secchi 1 rametto di rosmarino Prima di...
Ingredienti: 500 gr di pasta corta mezzo melone 100 gr di prosciutto crudo a cubettini 1 mozzarella erba cipollina basilico peperoncino sale olio d'oliva
Ingredienti: 320 g riso Carnaroli 100 g prosciutto crudo tagliato a fette spesse cipolla zafferano brodo di carne vino bianco 3 cucchiai di Parmigiano...
Ingredienti: 550 g di farina 0 250 g di latte 50 g di olio di mais 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di lievito 1 uovo leggermente...
Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia tagliata in dischi 1 cipolla piccola tritata 150 g di prosciutto crudo tagliato finemente 100 g di pomodori secchi tagliati...
Ingredienti: Ravioli cacio pepe preparati a forma di mezzaluna mezza cipolla bianca 4 fette di prosciutto crudo stagionato sale pepe parmigiano olio extra
Ingredienti: 1 Rotolo di pasta sfoglia 1 kg. di Filetto di manzo magrissimo 100 g. Funghi porcini a dadini ( freschi o surgelati) 100 g. Prosciutto crudo dolce...