Petitchef

Ricetta con patate e pangrattato

195 ricette
Ricetta Crocchette di patate filanti

Crocchette di patate filanti

(15 voti), (2) , (559)
Stuzzicherie facile 35 min 250 kcal
Ingredienti: 300 gr di patate 50 gr di scamorza 1 tuorlo d'uovo sale pepe noce moscata 2 cucchiai di farina 1 uovo sbattuto 5 cucchiai di pangrattato
Ricetta Tortino di alici e patate

Tortino di alici e patate

(2 voti), (15)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 700 g di alici fresche 4-5 patate grandi un ciuffo di prezzemolo 2 spicchi d'aglio pangrattato q.b. olio d'oliva q.b. sale q.b.
Ricetta Burger di zucchine e patate in friggitrice ad aria

Burger di zucchine e patate in friggitrice ad aria

(1 voto), (3)
Portata principale facile 45 min 212 kcal
Ingredienti: 300 gr zucchine (1 zucchina media) 250 gr patate 10 gr di cipolla (un pezzetto) 1 uovo 30 gr di pangrattato (circa 2 cucchiai abbondanti) 15 gr di...
Ricetta Polpettone alle zucchine - ricetta vegetariana

Polpettone alle zucchine - ricetta vegetariana

(38 voti), (2) , (577)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: 300gr di patate lessate 500gr di zucchine 2 uova 30 gr pecorino 30 parmigiano grattugiato (o grana padano) pangrattato q.b. 1 spicchio d'aglio 1...
Ricetta Hachis parmentier, il delizioso piatto gratinato francese

Hachis parmentier, il delizioso piatto gratinato francese

(1 voto), (54)
Portata principale facile 55 min 501 kcal
Ingredienti: Per la purea di patate: 800 gr di patate 50 ml di latte 60 g di burro (a temperatura ambiente) sale pepe noce moscata Per la carne: 1 filo di olio...
Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

(2 voti)

È sicuro mangiare le patate germogliate o è meglio scartarle? Tutte le risposte le trovate in questo articolo, per fare scelte consapevoli senza mettere a rischio la vostra salute.

Ricetta Crocchette di patate o crocchè

Crocchette di patate o crocchè

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 40 min 400 kcal
Ingredienti: 900 g patate 3 uova 4 cucchiai parmigiano grattugiato q.b.pangrattato 1 pizzico noce moscata q.b.sale olio di semi per friggere
Ricetta Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa

Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa

(1 voto), (158)
Portata principale facile 45 min 538 kcal
Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo 60...
Ricetta Polpette e patate al forno

Polpette e patate al forno

(83 voti), (1008)
Portata principale media 55 min 669 kcal
Ingredienti: 500 g macinato di manzo 2 nodi di salsiccia 2 uova (piccole) 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di grana (grattugiato) Sale Pepe q.b Olio...
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Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

(64 voti), (12) , (570)
Portata principale media 50 min 608 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato
Ricetta Lo sformato di patate tonno e zucchine

Lo sformato di patate tonno e zucchine

(50 voti), (4) , (536)
Portata principale media 45 min 457 kcal
Ingredienti: 5 patate (grosse) 2 uova Latte q.b. Sale Pepe 2 cucchiai colmi di formaggio grattugiato 150gr di scamorza a dadini (150-200gr) 1 zucchina (grande o...
Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

(1 voto)

La tortilla di patate un capolavoro della cucina spagnola! Sembra semplice, ma dietro a questa frittata c'è un mondo di sapori e segreti. Dalle patate alle uova, passando per l'olio e la cipolla (o senza, dipende dai gusti!), ti sveleremo ogni dettaglio per farti...

Ricetta Gateau di patate e carciofi

Gateau di patate e carciofi

(48 voti), (5) , (338)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 750 gr di patate da bollire; 6 cuori di carciofi; 3 fette di prosciutto cotto; 2 uova; 3-4 sottilette; parmigiano, sale, pepe, olio evo, noce...
Ricetta Patate gustose al forno

Patate gustose al forno

(37 voti), (5) , (359)
Contorni media 55 min 1035 kcal
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di groviera, sale, 30 g. di burro, pepe, 3 cucchiaio di parmigiano grattugiato, un uovo, uno spicchio d'aglio,...
Ricetta Sformato di carciofi, patate e tomino

Sformato di carciofi, patate e tomino

(35 voti), (3) , (512)
Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: 3 carciofi 2 patate medie 2 uova 1 tomino qualche rametto di timo 50gr.di parmigiano 30gr.di pangrattato 20gr.di burro 1 spicchio d'aglio qualche...
Ricetta Carote patate zucchine

Carote patate zucchine

(30 voti), (389)
Antipasto facile 40 min 286 kcal
Ingredienti: Patate Carote Zucchine Pangrattato Olio extravergine Parmigiano (facoltativo)
Ricetta Gnocchi di patate tricolore

Gnocchi di patate tricolore

(24 voti), (4) , (127)
Portata principale media 2 h 10 m 690 kcal
Ingredienti: Per 4 persone: 1kg.di patate pasta bianca 300gr.di farina 1 uovo 200gr.di spinaci 200gr.di barbabietola 2 bustine di zafferano 1 rametto di salvia...
Ricetta Polpette carne e patate

Polpette carne e patate

(17 voti), (146)
Antipasto facile 40 min 486 kcal
Ingredienti: 400g macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino) 150g mortadella 3 patate lesse 1 uova grana pangrattato
Ricetta Filetti di platessa con briciole di patate

Filetti di platessa con briciole di patate

(17 voti), (1) , (53)
Portata principale facile 50 min 576 kcal
Ingredienti: 6 filetti di platessa 4 patate di media grandezza sale e pepe olio pangrattato prezzemolo timo
Ricetta Funghi pleurotus e patate in forno

Funghi pleurotus e patate in forno

(16 voti), (1) , (11)
Altro facile 1 ora 219 kcal
Ingredienti: funghi pleurotus patate pepe sale olio pangrattato
Ricetta Rana pescatrice in crosta su letto di crema di patate al rosmarino

Rana pescatrice in crosta su letto di crema di patate al rosmarino

(15 voti), (3) , (141)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per i bocconcini di pesce: 500 g di rana pescatrice farina 2 uova pangrattato Per la crema di patate: 4 patate medie lessate 20 g di olio d'oliva...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(10 voti), (122)
Portata principale facile 1 h 15 m 222 kcal
Ingredienti: 500 g di baccalà 300 g di patate olive taggiasche (a piacere) olio evo pangrattato q.b. prezzemolo aglio q.b. pepe
Ricetta Gateau di patate al gorgonzola

Gateau di patate al gorgonzola

(10 voti), (2) , (189)
Portata principale facile 1 h 15 m 148 kcal
Ingredienti: 3 patate, gorgonzola, poco emmental o fontal, parmigiano grattugiato, 1 uovo, poca panna, sale, burro e pangrattato.
Ricetta Crocchette di patate (crocché napoletani)

Crocchette di patate (crocché napoletani)

(10 voti), (100)
Stuzzicherie facile 40 min 194 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 70 gr formaggio grattugiato (parmigiano e pecorino) prezzemolo q. b Sale e pepe acqua farina Pangrattato
Ricetta Cestini ovali di patate ai piselli novelli

Cestini ovali di patate ai piselli novelli

(10 voti), (363)
Antipasto facile 35 min 179 kcal
Ingredienti: 400 g patate silane 100 g piselli novelli 2 tuorli burro pangrattato noce moscata germogli di cipolla olio evo sale
Ricetta Gnocchi dolci con le prugne (impasto senza patate)

Gnocchi dolci con le prugne (impasto senza patate)

(9 voti), (1) , (135)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 ml .di acqua 50. g di burro o margarina 150 g di farina 1 uovo 8 prugne piccole Stanley 50.g di burro pangrattato circa 150-200 g. zucchero...


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