Petitchef

Torta al pepe e strutto

6 ricette
Ricetta Torta umbra pasquale al formaggio

Torta umbra pasquale al formaggio

(1 voto), (6)
Dessert facile 24 ore 50 min
Ingredienti: 5 uova 700 g di farina manitoba 10 g di zucchero 12 g di sale 1 cucchiaino di pepe 50 g di olio E.V. di oliva 50 g di strutto 150 g di pecorino...
Ricetta Torta di rose con pesto di fave e salame

Torta di rose con pesto di fave e salame

Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: 210g farina 0 100g farina manitoba 1 cubetto lievito di birra latte acqua 1 uovo 2 cucch olio evo 2 cucch miele 1 cucch fiocchi di patate 1 cucch...
Ricetta Torta salata di pasqua

Torta salata di pasqua

Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di strutto (o burro) Sale. Cucchiaio di acqua fredda 300 g di pecorino fresco toma (I 250 g) 2 cucchiai di pecorino...
Ricetta Tortano napoletano

Tortano napoletano

(3 voti), (9)
Altro media 2 ore 25 min
Ingredienti: 700 gr di farina 00 (nell'originale 400 g. farina 00 + 300 gr. farina manitoba) 150 gr di strutto (nell'originale 120 gr margarina + -60 gr olio...
Ricetta Tortini al formaggio per pasqua

Tortini al formaggio per pasqua

(2 voti), (18)
Altro facile 1 h 15 m 713 kcal
Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...
Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Ricetta Tortano napoletano

Tortano napoletano

Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: -600 gr. Farina ( 400 gr. 00-- 200 gr. Manitoba) 150 gr, strutto 250 gr. acqua tiepida 25 gr. lievito di birra 3 gr. sale ----8 gr. pepe Lievitino/...


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